现代快报 2026-08-01·8月1日 · 周六报道阅读 6

扎根江苏田野,科技小院打通最后一公里——江苏省农科院3个科技小院入选省级名单,2025年累计命名120个

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报道江苏省农科院三个科技小院入选省级名单,聚焦食用菌、玉米、茶叶产业,有具体数据和案例,体现科技小院模式成效,属省级农业科技进展,信息量较丰富。

摘要

江苏省科协公布年度省级科技小院立项名单,全省新增20家,截至目前江苏已累计命名120个省级科技小院。江苏省农业科学院食用菌创新团队负责人马林研究员担任首席专家的江苏(灌南)特色菌菇科技小院成功入选,共建单位还包括江苏省农业科学院和苏州工学院,香如生物日产杏鲍菇鲜品300吨,年产近10万吨,年产量居全国杏鲍菇工厂化生产企业首位;种质资源与生物技术研究所玉米研究中心团队副首席陈艳萍研究员牵头的江苏省(常熟)玉米科技小院扎根于4000余亩标准化玉米生态种植基地;农产品质量安全与营养研究所张辉研究员牵头的江苏省(仪征)茶叶科技小院也已获批立项。三个科技小院覆盖食用菌、玉米、茶叶产业,聚焦特色菌菇现代栽培技术攻关、特色菌菇高值化精深加工研发、农业副产物循环利用三大方向,采用零距离服务模式,让专家和研究生驻扎生产一线,与农业技术人员、生产主体同吃同住同劳动,把实验室建在田间地头。

文全文

日前,江苏省科协公布年度省级科技小院立项名单,全省新增20家获批。截至目前,江苏已累计命名120个省级科技小院。在这份名单中,由江苏省农业科学院食用菌创新团队负责人、研究员马林担任首席专家的“江苏(灌南)特色菌菇科技小院”成功入选。

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与此同时,江苏省农科院种质资源与生物技术研究所玉米研究中心团队副首席、研究员陈艳萍牵头的“江苏省(常熟)玉米科技小院”与农产品质量安全与营养研究所研究员张辉牵头的“江苏省(仪征)茶叶科技小院”也一同获批。

三个小院,三个产业,共同指向同一个命题:如何让科技成果真正扎根泥土、让农民真正受益。

“零距离”服务

把实验室建在田间地头

灌南是江苏省食用菌主产县,也是国内食用菌工厂化生产聚集度最高的县区之一。“江苏(灌南)特色菌菇科技小院”依托农业产业化国家重点龙头企业——江苏香如生物科技股份有限公司建设,共建单位包括江苏省农业科学院和苏州工学院。香如生物日产杏鲍菇鲜品三百吨,年产近10万吨,年产量居全国杏鲍菇工厂化生产企业首位。

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“江苏(灌南)特色菌菇科技小院”由马林担任首席专家,专家团队共6人,覆盖食用菌育种栽培、食品加工、食品检测等全链条方向。4名入驻研究生分别来自江苏海洋大学、江苏科技大学和苏州工学院,专业涵盖食品加工与安全、畜牧、食品科学与工程、食品质量与安全等领域。

立项后,“江苏(灌南)特色菌菇科技小院”聚焦特色菌菇全产业链,确立了三大重点研究方向——特色菌菇现代栽培技术攻关、特色菌菇高值化精深加工研发以及农业副产物循环利用,直击产业痛点。

该科技小院采用“零距离”服务模式,让专家和研究生驻扎生产一线,与农业技术人员、生产主体同吃同住同劳动,把实验室建在田间地头。依托“科技小院+农技协”联动模式——香如生物是中国食用菌协会和江苏省食用菌协会副会长单位、连云港市食用菌协会会长单位——通过协会网络把先进科技成果快速推广到田间地头。

目前,团队已累计培训从业人员500余人次,带动50余户种植户实现户均年增收3万元以上,标准化栽培技术已在全县5个乡镇推广应用。

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一对一“把脉问诊”

攻关农户种植难题

在常熟董浜镇,陈艳萍牵头的“江苏省(常熟)玉米科技小院”扎根于4000余亩标准化玉米生态种植基地,由常熟市董浜农业旅游发展有限公司作为产业龙头统筹打造,携手江苏省农科院、南京农业大学的科研力量组建玉米产业提升团队。

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陈艳萍团队通过调研发现,黄金小玉米品质波动的根源在于农户自留种导致品种特性不稳定。2019年开始,省农科院与董浜镇政府合作,开展了黄金小玉米种质资源保护和种质改良、加工增值技术和绿色高效生产技术等产业化关键技术研究。团队从收集保存的种质资源中分离、筛选适配商业化规模化栽培的优良品系,通过优良品系应用提升栽培群体整齐度,稳定产品外观、品质性状,依托性状一致的优势促进黄金小玉米产业化推广。小院围绕黄金小玉米种植技术、绿色循环农业、化肥减量增效等主题累计开展专业技术培训10余次,带动周边200余人就业,实现亩均增收超500元。

张辉担任首席专家的“江苏省(仪征)茶叶科技小院”依托扬州聚源春茶叶专业合作社建设,由江苏省农业科学院共建。仪征地处长江北岸,属宁镇扬茶产区,气候条件与江南茶区差异明显。“江南茶区的品种拿到江北来种,水土不服是常事。光靠经验试不出来,得有科研团队系统筛选。”合作社相关负责人坦言。正是这个困扰仪征茶农多年的难题,催生了茶叶科技小院的落地。

从“一棵茶树”到“一杯好茶”,“江苏省(仪征)茶叶科技小院”聚焦江北适应性品种筛选、茶园绿色高效管理技术、茶叶新产品创制、茶文旅融合、茶园健康土壤培育方向等方向。目前已引进龙井长叶、黄金芽、白茶一号等新品种200多亩,建成数字化绿茶生产线及名茶清洁化生产线各一条。核心技术累计推广周边茶园5000亩,每亩新增纯收益超千元。小院团队还针对性攻关江北红茶制作痛点,破解香气不足、口感不均等难题,形成适配仪征水土气候的标准化红茶加工流程;同时建立抹茶原料基地,在品种选优、机采树冠培育、覆盖提质等关键技术上提供技术支持。常态化驻点模式取代了以往零散短期的指导,为本地茶产业提供了稳定长效的科创支撑。

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拎包入驻、即时研究

培养“科技新农人”

在马林看来,科技小院的核心价值就是打通农业科技转化“最后一公里”。传统模式下,科研在实验室、推广在农技站、应用在田间,三者关联性不强。科技小院通过科研人员直接下沉到生产一线,实现了“自下而上”的科研机制创新——科研人员能精准发现产业痛点,研发的技术能直接在田间验证和优化。

根据要求,科技小院每年至少选派2名相关专业研究生入驻,入驻时间需达到规定天数,并撰写工作日志。马林介绍,研究生将在专家指导下,围绕各自论文设计方案开展全链条科学研究,依托单位为师生提供免费食宿、科研试验和工作经费等全方位保障,确保“拎包入驻、即时研究”。

“理论与实践深度融合,研究生在生产一线发现问题、解决问题,把论文写在田间地头。”马林告诉现代快报记者,入驻科技小院的学生来自食品加工、食品质量与安全等不同专业,在解决产业实际问题中形成跨学科思维“学生不仅要搞科研,还要参与技术培训、科普宣传和科技志愿服务。这有助于培养‘专业知识广、实践技能强、综合素质高’的科技新农人。”

马林表示,科技小院可以称之为人才振兴的孵化器,通过“高校—科研院所—企业—农户”四级联动,能够培养一大批留得住、用得上的本土人才。

现代快报/现代+记者 李鸣

(受访者供图)

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