Frontiers in Sustainable Food Systems · 2026-07-24·7月24日 · 周五论文阅读 15
灾害多发地区食品集散中心商业模式框架：增强韧性与可持续运营绩效
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论文提出韧性增强版商业模式框架，结合印尼案例，对灾害多发地区农业供应链有参考价值，但时效性较差。
摘要
在印度尼西亚西爪哇省（年均3,172起灾害、人口5,220万、灾害空间暴露强度124.18人/平方公里/事件）开展经验性定性案例研究，在三层商业模式画布（TLBMC）基础上新增韧性层，提出整合鲁棒性、适应性、恢复性和可重构性四维的韧性增强版框架，包含9个互相关联组件。研究发现食品集散中心作为去中心化聚合节点既能履行商业食品分销职能，又可在灾害中提供人道主义响应，通过双模式运营、应急储备、灵活渠道和针对性脆弱群体支持等机制实现可持续性。作者指出框架后续应通过基于代理的建模（ABM）和仿真方法在跨地区跨灾害情境下进一步验证。