[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"item-2587":3},{"id":4,"title":5,"url":6,"summary":7,"summary_zh":8,"content":9,"source_name":10,"source_url":8,"published_at":11,"category":12,"cover_url":8,"hotness":13,"is_selected":14,"score":15,"score_detail":16,"sources":24,"tags":26,"view_count":32,"doi":8,"paper":8,"created_at":33},2587,"河南省农科院优特项目助力延津花生之乡产业升级","https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571250.shtm","9月10日科学网报道。延津县花生种植面积约60万亩。优特项目属于省级重大公益性农业科技示范推广项目。高油酸花生精深加工技术示范负责人河南省农科院加工中心张丽霞博士带领团队，通过工艺改良丰富产品品类。",null,"[![Image 1: 科学网新闻频道](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fimages\u002Fnews.jpg)](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F)\n\n[生命科学](https:\u002F\u002Fwww.sciencenet.cn\u002Flife\u002F) | [医学科学](https:\u002F\u002Fwww.sciencenet.cn\u002Fmedicine\u002F) | [化学科学](https:\u002F\u002Fwww.sciencenet.cn\u002Fchemistry\u002F) | [工程材料](https:\u002F\u002Fwww.sciencenet.cn\u002Fmaterial\u002F) | [信息科学](https:\u002F\u002Fwww.sciencenet.cn\u002Finformation\u002F) | [地球科学](https:\u002F\u002Fwww.sciencenet.cn\u002Fearth\u002F) | [数理科学](https:\u002F\u002Fwww.sciencenet.cn\u002Fmathematics\u002F) | [管理综合](https:\u002F\u002Fwww.sciencenet.cn\u002Fpolicy\u002F)[站内规定](https:\u002F\u002Fblog.sciencenet.cn\u002Fblog-45-1064777.html) | [手机版](https:\u002F\u002Fwap.sciencenet.cn\u002F)\n\n[首页](https:\u002F\u002Fwww.sciencenet.cn\u002F) | [新闻](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F) | [博客](https:\u002F\u002Fblog.sciencenet.cn\u002Fblog.php) | [院士](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fys\u002F) | [人才](https:\u002F\u002Ftalent.sciencenet.cn\u002F) | [会议](https:\u002F\u002Fmeeting.sciencenet.cn\u002F) | [基金·项目](https:\u002F\u002Ffund.sciencenet.cn\u002F) | [论文](https:\u002F\u002Fpaper.sciencenet.cn\u002F) | [绘图](https:\u002F\u002Fvisual-web.sciencenet.cn\u002F) | [视频·直播](https:\u002F\u002Fblog.sciencenet.cn\u002Fblog.php?mod=video) | [小柯机器人](https:\u002F\u002Fpaper.sciencenet.cn\u002FAInews) | [医学科普](https:\u002F\u002Fyxkp.sciencenet.cn\u002F)\n\n作者：孙晓静 来源：科学网 发布时间：2026\u002F9\u002F10 19:58:17 选择字号：小 中 大 河南省农科院优特项目助力花生之乡产业升级 在河南延津县，一家投产仅大半年的企业生产的油炸花生收获消费者好评，这份好口感的背后，离不开河南省农科院“河南优势特色农业产业科技支撑行动计划”（简称“优特项目”）优质花生专项的技术加持。 延津县地处黄河故道，沙质土壤条件适宜花生生长，常年花生种植面积约60万亩，是远近闻名的“花生之乡”。优特项目属于省级重大公益性农业科技示范推广项目，由河南省农科院牵头实施，目的是推动成熟农业科研成果落地转化，助力粮食安全和乡村产业振兴，构建“成果示范+龙头带动+农户参与”推广模式，打通科研与产业对接通道，探索可复制的农业科技成果转化路径。 高油酸花生油酸含量达75%以上，具备抗氧化、耐储存、营养价值高等优势，契合当下健康消费的市场需求。“高油酸花生精深加工技术示范”任务负责人、河南省农科院加工中心张丽霞博士带领团队，将高油酸花生精深加工作为工作重点，通过工艺改良丰富产品品类，拉长产业链条，以此提高企业效益，增强河南花生产业市场竞争力。如今，高油酸花生已成为延津县花生产业的主打亮点。 据张丽霞介绍，团队立足延津花生产业实际开展调研，对当地企业开展一对一技术帮扶，聚焦智能化分选、高油酸花生原料应用、精深加工技术集成示范三大核心技术，赋能产业提质增效。 针对花生原料人工筛选工作量大、漏检率高的难题，团队为企业引入AI智能色选机，依靠视觉识别自动剔除坏粒，完成由人工筛选向智能机器筛选的转变，精选质量与工作效率大幅提升。智能色选机搭配分级筛、X光检测设备，实现花生原料精细化梯度分级，满足不同客户的规格需求。 依托当地高油酸花生豫花93的种植规模，企业在团队建议下搭建稳定种植基地，筑牢原料品质防线，把高油酸花生原料运用到乳白花生、脱油花生等精深加工产品当中。同时，团队在企业多条生产线上开展技术集成示范，搭建起原料精选、分级、脱皮到成品加工的完整技术链条，优化设备运行与工艺参数，推动花生加工告别传统粗放模式，走向精细化生产，让企业产品质量实现质的飞跃。 据介绍，下一步，张丽霞团队将继续攻关花生红衣、花生胚芽副产物综合利用技术，持续帮助企业提质增效，推动延津花生产业不断升级。（孙晓静） 特别声明：本文转载仅仅是出于传播信息的需要，并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性；如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用，须保留本网站注明的“来源”，并自负版权等法律责任；作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜，请与我们接洽。\n\n打印 发E-mail给：\n\n以下评论只代表网友个人观点，不代表科学网观点。\n\n[![Image 2](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fimages\u002Fnewcomm.gif)](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtml\u002Fcomment.aspx?id=571250)\n\n相关新闻 相关论文\n*   1\n*   [“诺奖风向标”：2026年拉斯克奖揭晓](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571247.shtm)\n\n*   2\n*   [基金委发布1个基础重大研究计划项目指南](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571246.shtm)\n\n*   3\n*   [直播预告｜科艺融合展示交流会](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571234.shtm)\n\n*   4\n*   [排纳协同：解锁水生态自生的密码丨ENG Env](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571233.shtm)\n\n*   5\n*   [直播预告｜第十七届创新发展论坛](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571232.shtm)\n\n*   6\n*   [王梦迪：大模型的成功目前还无法延伸至科学发现](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571226.shtm)\n\n*   7\n*   [第二届辽宁省青年科技人才托举工程项目开始申报](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571223.shtm)\n\n*   8\n*   [中国科学院院士张宏：科研打假有一定的专业门槛](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571222.shtm)\n\n*   1\n*   [Molecules 期刊2026年最佳论文奖获奖文章 丨 MDPI 文献清单](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtmlpaper\u002F2026\u002F9\u002F202691015405928155384.shtm)\n\n*   2\n*   [Pathogens:“真菌病原体”栏目](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtmlpaper\u002F2026\u002F9\u002F202691015369786155383.shtm)\n\n*   3\n*   [Microorganisms：土壤微生物生态研究进展 | MDPI 特刊征稿](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtmlpaper\u002F2026\u002F9\u002F2026910154153177155382.shtm)\n\n*   4\n*   [文献清单：2025年封面文章| MDPI Metals](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtmlpaper\u002F2026\u002F9\u002F2026910154326318155381.shtm)\n\n*   5\n*   [文献清单：“气候变化下的金融风险” | MDPI Risks](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtmlpaper\u002F2026\u002F9\u002F2026910155420990155380.shtm)\n\n*   6\n*   [Mathematics：参会旅行奖（Travel Award）正式开放申请！| MDPI Award](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtmlpaper\u002F2026\u002F9\u002F202691015459724155379.shtm)\n\n*   7\n*   [上海交通大学吴国华教授团队——高性能铝锂合金的焊接综述：焊接性、焊接工艺和焊接组织控制 | MDPI Materials](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtmlpaper\u002F2026\u002F9\u002F2026910154750958155378.shtm)\n\n*   8\n*   [Separations：昆明理工大学李凯教授＆天津工业大学常娜教授——用于环境分离的新兴污染物的膜去除技术 | MDPI 特刊征稿](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtmlpaper\u002F2026\u002F9\u002F2026910152937146155377.shtm)\n\n[图片新闻](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fimgnews.aspx)\n\n[![Image 3: 科学家揭示火星大气物质运输规律](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F\u002Fupload\u002Fnews\u002Fimages\u002F2026\u002F9\u002F2026915174236470.jpg)](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571503.shtm)[![Image 4: 超导双层镍氧化物薄膜的三维电子结构](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F\u002Fupload\u002Fnews\u002Fimages\u002F2026\u002F9\u002F20269151415154110.png)](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhttps:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571484.shtm)\n[![Image 5: 改造人体细胞能否重建骨骼](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F\u002Fupload\u002Fnews\u002Fimages\u002F2026\u002F9\u002F2026913172457210.png)](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571360.shtm)[![Image 6: 我国科学家实现量子安全定位](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F\u002Fupload\u002Fnews\u002Fimages\u002F2026\u002F9\u002F20269112252315680.png)](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571313.shtm)\n[>>更多](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fimgnews.aspx)\n\n[一周新闻排行](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fzphnews.aspx)\n*   1\n*   [2025年度世界一流科技期刊目录发布](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571326.shtm)\n\n*   2\n*   [OpenAI称破解数学“千禧年难题”](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571153.shtm)\n\n*   3\n*   [广东省二医成立顽固性痛经多学科诊疗中心](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571287.shtm)\n\n*   4\n*   [校企联合完成三维粘性挂谷猜想形式化验证](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571198.shtm)\n\n*   5\n*   [“诺奖风向标”：2026年拉斯克奖揭晓](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571247.shtm)\n\n*   6\n*   [浙江多所高校人事调整](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571160.shtm)\n\n*   7\n*   [教授19篇论文有问题，校方：不构成科研不端](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571252.shtm)\n\n*   8\n*   [封面文章 | 《盐湖研究》：锂镁分离性能研究](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571142.shtm)\n\n*   9\n*   [质疑大咖导师后，中国留学生被迫中止博士学业](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571309.shtm)\n\n*   10\n*   [2025年度福建省科学技术奖初评通过项目公布](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002F\u002Fhtmlnews\u002F2026\u002F9\u002F571212.shtm)\n\n[编辑部推荐博文](http:\u002F\u002Fblog.sciencenet.cn\u002Fblog.php?mod=recommend)\n*   ![Image 7](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fimages\u002Ft11.gif)\n*   [科学网2026年8月十佳博文榜单公布！](https:\u002F\u002Fblog.sciencenet.cn\u002Fblog-45-1551789.html)\n\n*   ![Image 8](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fimages\u002Ft11.gif)\n*   [封面文章 | 《盐湖研究》：锂镁分离性能研究](https:\u002F\u002Fblog.sciencenet.cn\u002Fblog-45-1551710.html)\n\n*   ![Image 9](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fimages\u002Ft11.gif)\n*   [学术论文发表难成因解析](https:\u002F\u002Fblog.sciencenet.cn\u002Fblog-213646-1552677.html)\n\n*   ![Image 10](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fimages\u002Ft11.gif)\n*   [热那亚大学植物收藏与植物园两百年浮沉史](https:\u002F\u002Fblog.sciencenet.cn\u002Fblog-38998-1552674.html)\n\n*   ![Image 11](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fimages\u002Ft11.gif)\n*   [近万名患者揭示了缓解膝关节炎疼痛的最佳方法](https:\u002F\u002Fblog.sciencenet.cn\u002Fblog-212210-1552658.html)\n\n*   ![Image 12](https:\u002F\u002Fnews.sciencenet.cn\u002Fimages\u002Ft11.gif)\n*   [山海之约，一份温柔入心的教师节惊喜](https:\u002F\u002Fblog.sciencenet.cn\u002Fblog-616948-1552640.html)\n\n*   [更多>>](https:\u002F\u002Fblog.sciencenet.cn\u002Fblog.php?mod=recommend)","科学网 2026-09-10","2026-09-10T11:58:00Z","报道",10,false,67,{"impact":17,"substance":18,"depth":19,"authority":20,"freshness":21,"relevant":22,"comment":23},16,18,15,13,5,1,"省级优特项目落地延津花生产业的实质报道，含AI色选、精深加工等技术细节与多方信源，具行业参考价值，但属区域产业动态，时效略滞后。",[25],{"name":10,"url":6},[27,28,29,30,31],"农业科技成果转化","河南","农产品加工","高油酸花生","花生产业",0,"2026-09-16T00:03:48.766098Z"]