[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"item-2988":3,"related-2988":37},{"id":4,"title":5,"url":6,"summary":7,"summary_zh":8,"content":9,"source_name":10,"source_url":8,"published_at":11,"category":12,"cover_url":8,"hotness":13,"is_selected":14,"score":15,"score_detail":16,"sources":23,"tags":25,"search_phrases":31,"slug":34,"view_count":35,"doi":8,"paper":8,"created_at":36},2988,"广东省农科院动科所揭示栀子苷靶向\"菌-肠\"轴调控铁死亡新机制 发表于Food Research International（IF=8.8）","https:\u002F\u002Fwww.gdaas.cn\u002Fkxyjn\u002Fkyjz\u002Fcontent\u002Fpost_1338671.html","广东省农科院动科所猪营养与饲料研究团队在国际学术期刊Food Research International（中科院农林科学一区top，IF=8.8）发表论文揭示栀子苷通过提高普雷沃氏菌丰度及调控TRPV4\u002FGPX4介导的铁死亡通路缓解肠道损伤。研究发现日粮添加300 mg\u002Fkg栀子苷可显著改善断奶仔猪生长性能、修复受损的肠黏膜屏障，通过抑制TRPV4离子通道表达、上调GPX4等抗铁死亡蛋白表达阻断铁离子累积与脂质过氧化。研究得到广东省自然科学基金及国家生猪产业技术体系等项目资助。",null,"### 动科所揭示栀子苷靶向“菌-肠”轴调控铁死亡新机制\n\n时间：2026-09-15 15:10 来源：动科所【字体：大 中 小】\n\n近日，动科所猪营养与饲料研究团队在国际学术期刊 _Food Research International_（中科院农林科学一区top，IF=8.8）发表了题为“Geniposide alleviated intestinal injury by increasing Prevotella copri abundance and modulating the TRPV4\u002FGPX4-mediated ferroptosis pathway”（栀子苷通过提高普雷沃氏菌（Prevotella copri）丰度及调控TRPV4\u002FGPX4介导的铁死亡通路缓解肠道损伤）的论文。动科所邱月琴副研究员、联合培养博士研究生刘世龙为论文共同第一作者，杨雪芬研究员为论文通讯作者。\n\n断奶应激是制约生猪早期生长、诱发肠道疾病的重大产业瓶颈。针对断奶仔猪普遍存在的氧化应激损伤及生长迟滞等生产难题，研究团队采用转录组、微生物组及代谢组多组学联合分析策略，系统阐明了天然活性物质栀子苷的营养调控机制。研究发现，日粮添加300 mg\u002Fkg栀子苷可显著改善断奶仔猪生长性能，修复受损的肠黏膜屏障；其内在机制为栀子苷能够有效富集仔猪肠道内的有益菌群——普雷沃氏菌（Prevotella copri），并通过抑制TRPV4离子通道表达，上调GPX4等抗铁死亡蛋白表达，阻断铁离子累积与脂质过氧化，从而抑制肠道上皮细胞铁死亡，最终缓解断奶应激造成的肠道损伤。该研究不仅深入解析了栀子苷“菌群-代谢物-宿主基因”互作的分子机制，也为开发新型绿色饲料添加剂、破解仔猪断奶应激难题提供了理论支撑与数据支持。\n\n该研究得到了广东省自然科学基金（2024A1515013075、2022A1515110799、2025A1515012362）及国家生猪产业技术体系（CARS-34）等项目的资助。\n\n原文链接：https:\u002F\u002Fwww.sciencedirect.com\u002Fscience\u002Farticle\u002Fpii\u002FS0963996926024129\n\n![Image 1: 图片1.png](http:\u002F\u002Fwww.gdaas.cn\u002Fimg\u002F0\u002F888\u002F888082\u002F1338671.png)\n\n栀子苷靶向“菌-肠”轴调控铁死亡机制图","广东省农业科学院","2026-09-19T00:00:00Z","报道",10,false,81,{"impact":17,"substance":18,"depth":17,"authority":19,"freshness":20,"relevant":21,"comment":22},18,22,14,9,1,"一区top期刊多组学机制研究，为绿色饲料添加剂开发提供新依据，专业价值突出但属细分领域进展。",[24],{"name":10,"url":6},[26,27,28,29,30],"栀子苷","断奶仔猪","绿色饲料添加剂","肠道健康","多组学分析",[32,33],"广东省农科院 栀子苷 断奶仔猪","普雷沃氏菌 铁死亡 肠道损伤","广东省农科院栀子苷断奶仔猪-2988",0,"2026-09-20T00:03:03.352647Z",{"total":35,"page":21,"page_size":21,"items":38},[]]