Soil-Vegetable Production Nexus: Integrating Soil Health Management with Sustainable Vegetable Crop Systems

方法

综述2000–2024年同行评议文献，覆盖温带与亚热带蔬菜系统。

发现

集约化蔬菜种植导致土壤压实和微生物生物量下降，土壤健康恢复通常需2–5年。

机会点

可研究精准农业工具与气候智慧型实践在土壤健康恢复中的量化效果及农户采纳机制。

土壤健康是全球可持续蔬菜生产体系的关键支柱。本叙述性综述旨在：(1) 综合集约化蔬菜生产系统中的主要土壤健康限制因素；(2) 评估物理、化学和生物管理干预措施的有效性；(3) 确定可规模化实施的经济与政策路径。本文对主要发表于2000年至2024年间的同行评审文献进行了全面综述，参考了温带和亚热带系统的证据。集约化蔬菜种植通过短作物周期、过量施肥、反复耕作和持续灌溉对土壤资源施加巨大压力，导致物理结构、化学平衡和生物功能下降。主要物理限制包括土壤压实，表现为容重超过1.6 g cm^-3^，而生物退化则表现为微生物生物量碳降低（比粗放系统低20%–50%）和病害抑制能力减弱。有效的管理措施包括有机改良、综合土壤肥力管理（ISFM）、多样化作物轮作和保护性耕作，土壤健康恢复通常需要2–5年，具体取决于退化的严重程度。精准农业工具和气候智慧型实践为可持续集约化提供了额外路径。政策干预、推广服务和农民网络被确定为大规模采用的重要推动因素。