湖北宜昌长阳高山冷凉蔬菜产业转型：避雨栽培让番茄化学农药减施超 40%、畸形果率降 92.9%、亩平增产 7.68%
8 月 27 日，2026 高山冷凉蔬菜新品种新技术示范现场会在宜昌举行，中国农科院油料所所长、国家大宗蔬菜产业技术体系副首席科学家张扬勇等专家深入长阳山巅。农业农村部高山蔬菜生态栽培重点实验室主任、湖北省农科院经作所专家严承欢介绍：避雨栽培核心是给番茄"打把伞"——顶部覆膜、四周防虫网，把雨水挡在棚外、把害虫隔在网外，再配上精准施肥，光泽度、果形、果面光洁度一下子就上来了。避雨栽培解决了高山番茄种植三大难题：化学农药减施超 40%、畸形果率大幅降低 92.9%、亩平增产 7.68% 以上。2025 年全县高山蔬菜播种面积达 50 万亩、年产量 200 万吨、综合产值突破 120 亿元。