安徽省农科院 徽菜

2026年绩溪县落地全省首家县级甘薯种质资源圃,以专业化种源科创平台开启徽菜原料甘薯定向育种、精准迭代全新探索,补齐了省内徽菜专属甘薯精细化育种的产业空白。构建"本土种质保护+全国良种引进+科研新品选育"三维对比体系:普查收集20个优质本土老品种开展提纯复壮,引进10个国内成熟淀粉加工新品种,同步试种省农科院10个自主选育新品系,多品种横向比对筛选适配绩溪水土、符合粉丝加工需求的专属良种。

8-7,绩溪县临溪镇孔灵村举办甘薯栽培技术培训,安徽省农科院作物所联合中国农科院甘薯研究中心专家为 50 余名农技人员、种植户及加工主体带来'科技及时雨'。绩溪县落地全省首家县级甘薯种质资源圃,以专业化种源科创平台开启徽菜原料甘薯定向育种、精准迭代的全新探索。甘薯团队普查收集 20 个优质本土老品种开展提纯复壮,引进 10 个国内成熟淀粉加工新品种,同步试种省农科院 10 个自主选育新品系。