广东农科院'大尺寸水果内部品质无损检测技术'获美国匹兹堡国际发明展金奖——徐赛团队填补行业空白
第2026届美国匹兹堡国际发明展(INPEX)在美国宾夕法尼亚州匹兹堡市圆满落幕,广东省农业科学院设施农业研究所研发的'大尺寸水果内部品质无损检测技术及智能分选装备'发明成果获金奖。柚子、菠萝等华南特色水果果形大、果皮厚,内部品质难以通过肉眼判断。徐赛研究员、陆华忠教授、梁鑫实验师牵头研发,基于可见/近红外光谱、机器视觉、称重传感等多源信息智能传感技术,实现了一系列创新突破,成功解决了大尺寸水果透射光谱信号弱的行业共性难题,自主研发形成了流水线式与便携式无损检测与智能分选装备,可实现糖度、含水率、可食率、内部缺陷等关键品质指标的快速、无损、精准检测与智能化分级。