功能稻米 控糖 主食

9月24日湖南省农业科学院功能稻米产业研究院揭牌成立。研究院由柏连阳院士领衔，依托袁隆平院士团队核心力量，联合中南大学湘雅二医院、长沙谷道农业科技有限公司共建。聚焦控糖主食研发与产业化，开展品种抗逆性、适口性和升糖负荷改良。

9月24日湖南省农科院功能稻米产业研究院在湖南省农科院植保所挂牌成立。研究院由湖南省农业科学院与长沙谷道农业科技有限公司共建，由中国工程院院士柏连阳领衔，主攻控糖主食研发与产业化。长沙谷道核心团队承袭袁隆平院士科研体系，改良水稻内部淀粉组分培育出黑、红、白三类控糖水稻；规划2027年可稳定满足30万糖尿病患者日常主粮供应。研究院挂牌后明确四项任务：改良抗逆性与升糖负荷、编制标准化种植规程、开展人群膳食跟踪、牵头起草功能稻米团体标准。