基因调控 基础研究 稻米品质

中国农业科学院作物科学研究所万建民院士团队克隆并揭示调控水稻储藏蛋白转运关键基因通过维持内质网结构稳态调控水稻储藏蛋白运输积累的分子机制；研究发现该基因编码一种仅由70个氨基酸组成的内质网锚定蛋白，通过协同内质网塑形因子维持内质网的结构完整性与功能稳态。