#杂粮科普

10月20日浦东新区2026年世界粮食日和全国粮食安全周启动活动，院农业生物制造中心乔勇进研究员作全谷物营养与健康选择科普报告，200余位嘉宾市民参加，主题为创新当下、粮安未来。

在国家科技传播中心'新天工开物'科技成就发布会上,国家小麦产业技术体系副首席科学家、山东省农科院作物所曹新有研究员带来三粒麦种:'济麦 22'12 年全国种植面积第一累计推广 3.8 亿亩;'济南 17'优质强筋品种彻底终结我国高端面包小麦依赖进口历史,累计推广超 8000 万亩;赵振东院士靠牙齿咬麦粒辨别品质,门牙啃坏了 3 次。'济麦 22'、'济南 17'、'济麦 44'的故事,折射中国小麦育种从'吃饱'到'吃好'到'播好种'的升级路径。

中心带来藜麦系列加工产品、杜兰小麦低GI主食、菜用藜麦品种沪藜1号及花青素紫甜糯玉米黑金699等成果。

10月16日第46个世界粮食日当天,黑龙江省2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场活动在哈尔滨举办。目前全省粮食收获已过半,全省已准备仓容1271亿斤,农发行准备贷款资金900亿元。黑龙江省农科院专家围绕「发展全谷物产业,促进粮食减损与提质增效」作专题讲座,从时代背景、价值解析、全球视野、龙江机遇、战略蓝图等方面分享全谷物行动的发展方向。全省低温准低温仓容达505亿斤,超3700亿斤仓容覆盖智慧粮情测控,以新质生产力赋能仓储减损。鼓励全谷物原配料加工企业升级改造技术装备,引导加工企业落实适度加工理念,减少「过度抛光、过度精白」造成的营养流失和粮食损耗,打造「黑土优品」全谷物区域公用品牌。

黑龙江省农科院"农业科普进校园"活动走进哈尔滨市萧红中学，七位专家把实验室里的科研成果"翻译"成生动有趣的科普课堂，围绕食品安全、现代种业、智慧农业、遥感监测、生物防治、健康养殖、未来食品等方向，用图文展示、实物观察、视频演示和互动问答，把硬核科研变成通俗易懂的知识。作为省农科院2026年全国科普月重点活动之一，本次活动紧扣"科技改变生活 创新赢得未来"主题，聚焦现代农业科普和青少年科学素养提升，是落实全国科普月"科普讲堂话前沿""科学文化进基层"部署、推动农业科普资源进校园的具体实践。

10月27日，山东省农科院作物所邀请甘肃省农科院作物所副所长董孔军、山西农业大学曹晓宁研究员作专题报告，分别围绕优质抗逆丰产糜子种质资源挖掘与品种选育、谷子糜子栽培生理研究进展展开交流，20余人参加。

9月9日赤壁市黄盖湖镇万亩低GI大米种植基地水稻进入抽穗扬花关键生长期,湖北农科院粮作所团队历经10余年攻关培育的"糖友1号"低GI稻米品种实现规模化推广。该品种GI值仅52,低于55的低GI标准,抗性淀粉含量是普通大米的10倍,可有效减缓餐后血糖上升,适配糖尿病患者、孕妇等特殊人群食用,亩产450—500公斤,市场售价约34元/公斤,已带动600余户农户年增收超430万元。

上海市农业科学院选育的"中旱3号"是中国南方稻区第一个通过国家审定的旱稻品种，被指定为国家旱稻品种区域试验南方稻区唯一的对照品种；"沪旱3号"是中国南方稻区第一个通过国家审定的粳型旱稻品种。目前累计推广面积已达534.96余万亩，增产稻谷3亿公斤，节约水资源16亿吨，实现经济效益5.89亿元。在一些种植区域，节水可达50%。