#白酒酿造

山东省农科院作物研究所党委书记赵海军在致辞中表示，自2012年起作物研究所与古贝春集团已携手走过13年合作历程。共建集良种定制、繁育推广、中试研发、订单种植、生产加工于一体的高粱全产业链示范模式。

农业农村部发布 209 个品种通过国家审定的公告，由河南省农业科学院小麦研究所选育、河南冠瑞种业有限公司独家生产经营的半冬性小麦新品种郑麦 917（国审麦 20261028）正式获得国家审定。郑麦 917 由郑麦 7698 与 10C-64-2 杂交选育而成。2026 年 5 月滑县千亩示范方进行实打测产，21.18 亩折合亩产 723.24 公斤。正常年份亩产 1400—1500 斤，管理到位的地块具备冲击 1700—1800 斤的能力。

10月15日邓州市十林镇乡村振兴高粱示范基地测产验收现场，河南省农科院经作所组织专家团队对习营村百亩高粱示范方开展实打实收测产，示范田实测平均亩产达620公斤。当地高粱种植规模稳定在10万亩左右，其中标准化酿造高粱种植面积达4万亩。依托河南省农科院科技支撑助力乡村振兴能力提升专项，农科院杂粮团队提供优良品种、核心栽培技术与田间指导，并推广“酿造高粱+油菜”周年高效轮作模式，当地已形成“科研院所+政府+企业+经营主体”科企联动模式并培育7家本地农业龙头企业和合作社。

9 月 2 日，四川一项采用超高产栽培技术的水稻高产纪录在广汉市诞生——百亩平均亩产 889.47 公斤。专家组考察了示范现场，选择 3 个田块实收 11.15 亩进行测产，分别亩产 852.13 公斤、881.97、934.3 公斤。该攻关片选用优良品种（"甬优 4949"），配套采用暗化叠盘育秧、基肥深施、机械打浆、封闭除草、机插机收、配方施肥、无人机施穗肥、病虫害绿色综合防治等技术。比上年度百亩片 862.2 公斤增产 3.2%。

河南省农业科学院近日获批3项2026年度国家自然科学基金项目,连续多年斩获国家级课题,在基础研究和应用基础研究领域持续取得突破,为河南农业科技创新提供有力支撑。

8月27日,农业农村部召开乡村振兴重点工作调度会,深入学习贯彻习近平总书记关于"三农"工作的重要论述和重要指示精神,落实党中央、国务院决策部署和全国学习运用"千万工程"经验现场会要求,调度了解各地推进乡村全面振兴工作进展情况,交流经验做法,分析存在的困难问题,部署下一阶段重点工作。

10月18日第四届「红高粱·庆丰收」山东省酿酒高粱新品种新技术现场观摩培训会在商河县金盆地高粱种植示范基地举办，省农科院作物所联合山东省白酒协会与商河县人民政府主办，50余名酿酒畜牧企业代表与种植大户参加。会上颁发「科技成果转化专员」聘书并签署示范基地共建协议。

研究电子束辐照对传统发酵乳制品（suzbe和kurt）的微生物安全性和品质保持效果。