#盐分管理

近日，中国农业科学院郑州果树研究所李杏种质改良团队在国际期刊《食品化学》（Food Chemistry）发表了研究论文。该研究系统揭示了外源硫氢化钠（NaHS，硫化氢供体）通过协同调控抗...

农民日报报道，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所牵头构建的节水控盐综合治理模式，已在内蒙古鄂尔多斯沿黄灌溉区累计推广 255 万亩。该模式针对轻、中、重度盐碱地分类施策，轻度盐碱地培肥沃土、中度节水阻盐、重度发展适生种植，并配套耐盐品种筛选、灌排协同调控与空天地一体化监测体系。在河南内黄县农业科技试验示范基地，作物栽培与机械化所等多单位集成成果，建成沙土地小麦玉米「吨半田」，产量、品质与土壤地力同步改善。

综述气候变化下巴基斯坦土壤盐渍化的挑战与可持续管理途径。

基于遥感与趋势分析，揭示河套灌区2000-2021年三种作物水分生产力的时空格局及水盐驱动机制。

开发并田间验证太阳能智能浮标，实时监测农业运河盐水入侵并手机报警。

中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队系统综述了肉制品中Kokumi肽的分子活性、感官表现及其在产品配方重构中的应用潜力,成果发表在食品科学领域国际期刊Food Chemistry(JCR一区,IF=10.4)。加工所2024级中比联合培养博士生杨欣宇为论文第一作者,张德权研究员为通讯作者。该综述以Kokumi肽从分子活性向肉制品实际感官表现的转化为主线,系统梳理其结构特征、鉴定与感官验证方法,以及加工过程、食品基质和口腔释放等因素对感官效应的影响。

综述遥感与GIS评估灌溉地土壤盐渍化的方法、挑战与前景，并提出空间显式评估框架。

构建全年耦合模型CAWM-S，模拟覆膜滴灌棉田水热盐运移与作物生长。