#肠道损伤

广东省农科院动科所猪营养与饲料研究团队在国际学术期刊Food Research International（中科院农林科学一区top，IF=8.8）发表论文揭示栀子苷通过提高普雷沃氏菌丰度及调控TRPV4/GPX4介导的铁死亡通路缓解肠道损伤。研究发现日粮添加300 mg/kg栀子苷可显著改善断奶仔猪生长性能、修复受损的肠黏膜屏障，通过抑制TRPV4离子通道表达、上调GPX4等抗铁死亡蛋白表达阻断铁离子累积与脂质过氧化。研究得到广东省自然科学基金及国家生猪产业技术体系等项目资助。

中国农科院加工所团队制备四种结构异质性桃果胶组分，成果发表于国际期刊。碱溶性果胶益生功效最全面，红细胞计数提升24.56%，菌群多样性Shannon指数提升21.17%。

9月7日是袁隆平院士诞辰96周年，由湖南省农业科学院牵头联合湖南杂交水稻研究中心、绥宁县人民政府以及相关种业企业，在湖南省邵阳市武阳村开展总面积202亩的超级稻爽两优138大面积制种示范。专家组现场随机抽取3块田开展机械实收测产：三块田平均亩产530.4公斤，创下杂交水稻大面积制种高产新的世界纪录。

浙江省农业科学院环境资源与土壤肥料研究所在环境领域国际期刊Journal of Hazardous Materials上发表题为Zinc accumulation as a primary contributor to co-exposure toxicity with 6PPD-quinone in earthworms: Multi-level evidence的研究论文。该研究以蚯蚓为土壤生态指示生物,构建ZnO与6PPD-Q单独及复合暴露体系。研究发现高锌条件下ZnO与6PPD-Q复合暴露进一步加剧蚯蚓生理损伤;体内锌负荷与整体毒性响应的关联更加稳定。周航海副研究员为第一作者,汤江武研究员为通讯作者。本研究获浙江省「领雁」研发攻关计划资助。

中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所在真菌毒素检测领域首次实现呕吐毒素及其五种隐蔽形态的精准分辨与同步定量，研究成果发表在《食品化学（Food Chemistry）》。研究采用"能量分级切片扫描"策略，率先发现两类葡萄糖苷结合型毒素的专属"指纹信号"，解决隐蔽态毒素信号串扰难题。成果填补了隐蔽型真菌毒素精准检测技术空白，为粮食和饲料质量安全监测体系升级提供支撑。

研究电子束辐照对传统发酵乳制品（suzbe和kurt）的微生物安全性和品质保持效果。

近日,中国农业科学院郑州果树研究所西瓜甜瓜种质资源团队在《植物通讯》(Plant Communications)在线发表研究论文。研究人员通过对196份西瓜核心种质进行SV-GWAS(结构变异全基因组关联)分析,在西瓜六号染色体上定位出与小籽性状显著关联的关键结构变异位点,结合多年多点表型数据,首次在小籽西瓜育种中建立"分子标记辅助+表型精准鉴定"的高效选育技术路径,为我国特色优质西瓜新品种培育提供理论支撑与可操作育种工具。

9月11日,由中国农业科学院作物科学研究所主办、甘肃省农业科学院作物研究所承办的"玉米种质资源改良计划抗旱优异创新种质共享交流田间开放日"活动在甘肃农科院张掖玉米育种基地举行。来自全国玉米育种科研单位及种业企业的专家代表等60余人参加。作物研究所副所长周玉乾详细介绍了本年度1717份参试玉米种质的抗旱鉴定工作,并重点推介了筛选出的抗旱性突出、综合农艺性状优良的优异种质。