#蛋鸡产业

山东临沂2025年白羽肉鸡全产业链产值突破300亿元，年出栏7.66亿羽（占全省20%、全国6.5%），年屠宰能力10.3亿羽（占全省28.7%、全国11.5%）。临沭县翰景智慧农业养殖基地4层立体笼养单棚6万只，土地利用率提高4倍、料肉比1.4:1、每只利润较传统模式提高50%以上；超和食品单鸡分割249品类、用工减少超40%、年屠宰1亿只；沂南县宠物食品产业园年产值23亿元；全市综合机械化率达95%以上。

10月27日在宁夏银川发布国内首个实现商业化规模化应用的高光谱卵内胚胎性别鉴定技术，填补国内蛋鸡种蛋无损卵内性别鉴定规模化商用空白。该AI机器人对孵化第13天种蛋开展无损伤检测，鉴定准确率稳定在99%以上，每小时处理通量可达6万枚。

8月16日至17日,由山东省农业科学院家禽研究所、山东省畜牧协会主办的第八届(2026)817肉鸡暨小型白羽肉鸡产业高质量发展大会在山东济南召开,主题为"破局增效,特色突围"。大会达成三点共识:一是依托国审品种,规范良种繁育体系;二是筑牢生物安全防线,加强垂直传播疫病净化;三是走差异化、品牌化之路。山东自主培育的小型白羽肉鸡2025年全国出栏25.3亿只,填补全球小型白羽肉鸡品种空白。

由浙江省农科院农产品质量安全与营养研究所(简称质营所)与江山市农业农村局联合主办的浙江省重点农产品(鸡蛋)质量安全风险防控与高质量发展大会在江山举行,省农科院质营所所长王新全、省农业农村厅农产品质量安全监管处祝侃、国家蛋鸡产业技术体系岗位科学家唐宏刚等近90人参会。培训会系统宣贯农产品质量安全监管政策,围绕鸡蛋全产业链质量安全管控与品质提升策略、蛋壳品质形成机制与精准营养调控技术开展专题报告,并现场指导快检实操演练与规范开具承诺达标合格证。

第八届817肉鸡暨小型白羽肉鸡产业高质量发展大会在济南召开,聚焦破局增效、特色突围主题。山东省农业科学院家禽所选育的817肉鸡2025年通过国家畜禽新品种配套系审定,2025年全国小型白羽肉鸡出栏25.3亿只、产肉294万吨。会议为我国小型白羽肉鸡种业振兴与产业升级凝聚行业共识,推动配套系品种推广与标准化养殖体系建设。

10月27日广东省农科院动物科学研究所主办“兴农之道 种业下午茶”，围绕家禽种业数字化转型与交叉学科人才培养交流。团队已研发实时采集氨气/二氧化碳的环保硬件与巡检机器人，配套智能管理平台实现畜禽个体溯源与环境监测，推动清远鸡等特色种业高质量发展。

近日，中国农业科学院饲料研究所家禽营养与饲料创新团队研究发现肠道菌群失衡是影响老龄蛋鸡蛋壳品质下降的重要因素。相关成果发表在国际权威期刊。该研究为通过调节肠道菌群改善老龄蛋鸡生产性能提供了新路径，对延长蛋鸡养殖经济周期、推动禽蛋产业提质增效具有重要意义。

江苏省农业科学院—桂柳牧业集团"鹅产业研究院"2026年度中期工作汇报暨产业问题座谈会9月4日在桂柳牧业产业园召开。会议期间，与会人员实地参观了夏邑种鸭厂，重点考察种鸭养殖、环境控制及生产管理情况。作为桂柳牧业集团北方核心总部基地，夏邑产业园自2018年建成投产以来，已发展为中原地区水禽全产业链大型农业产业化基地。双方将围绕蛋品质提升关键技术攻关开展深入研讨，明确后续中试工作的具体安排。