蔬菜

8 月 27 日，2026 高山冷凉蔬菜新品种新技术示范现场会在宜昌举行，中国农科院油料所所长、国家大宗蔬菜产业技术体系副首席科学家张扬勇等专家深入长阳山巅。农业农村部高山蔬菜生态栽培重点实验室主任、湖北省农科院经作所专家严承欢介绍：避雨栽培核心是给番茄"打把伞"——顶部覆膜、四周防虫网，把雨水挡在棚外、把害虫隔在网外，再配上精准施肥，光泽度、果形、果面光洁度一下子就上来了。避雨栽培解决了高山番茄种植三大难题：化学农药减施超 40%、畸形果率大幅降低 92.9%、亩平增产 7.68% 以上。2025 年全县高山蔬菜播种面积达 50 万亩、年产量 200 万吨、综合产值突破 120 亿元。

徐州所副所长、国家特色蔬菜产业技术体系岗位专家杨峰研究员结合亚夫项目实施方案，依托碾庄亚夫工作站平台，落地"科研+基地+农户"模式，加快徐蒜 3 号、徐蒜 6 号、徐蒜 8 号自主选育新品种示范，明确试验地块、推广规模与配套绿色高效栽培技术，通过集成"大蒜良种繁育体系的建立与应用"获奖技术成果，力争核心示范基地实现大蒜亩增产 10% 以上，带动新型农业经营主体、农户应用脱毒良种，破解当地大蒜种性退化、脱毒良种覆盖率低的产业瓶颈。

研究十种草莓品种在减少灌溉频率下的生理、解剖和产量权衡，为节水育种提供依据。

云南省姚安县特色农业产业科技特派团项目 8 月 27 日启动，由云南省农科院花卉研究所牵头，联合楚雄州、姚安县乡村产业发展中心协同实施。项目服务 17 家涉农企业，执行期 3 年，围绕技术指导、难题攻关、人才帮带、成果转化 4 大核心方向开展全链条科技服务。

"皖茄 20 号"品种权（皖认蔬 202425）由贾利、严从生、江海坤等 12 人完成。团队获 10 年职务科技成果长期使用权；成果完成人占 70%、所占 20%、院占 10%。拟以技术许可（普通）方式分别许可合肥前进农业科技开发有限公司（16 万元）、安徽徽大农业有限公司（10 万元）。

市农科院林果所"赏食百合系列品种"以技术许可方式转让江苏省现代农业综合开发示范区管委会，园艺所"远缘杂交创制口感型花苔类新蔬菜种源技术"落地简优生物科技。第一轮行动已挂牌科技引领示范基地 216 个、示范村 82 个、专家工作站 113 个，覆盖 9 个涉农区。

研究组装 125 份黄瓜高质量基因组，构建迄今规模最大、质量最高的黄瓜泛基因组。系统刻画结构变异与基因拷贝数变异的全貌，发现 CsFT 串联重复变异是驱动黄瓜早花适应的遗传基础，并首次克隆了参考基因组中已"隐性丢失"的黑星病抗性基因 CsCcu。

梳理山东寿光蔬菜产业现状，分析产业链附加值低、数字化不均、品牌弱、流通效率低四大瓶颈。

分析山东莘县蔬菜产业现状，指出品牌、产业链和数字化三大挑战。

综述遥感与机器学习在印度园艺作物精准管理中的应用，涵盖原理、方法、案例与挑战。

探讨达累斯萨拉姆城市农业现状与未来，提出五条基于证据的发展路径。

地中海条件下可降解地膜提高加工番茄产量、品质和水分生产率。

研究西非本土果蔬农户盈利能力的空间异质性，发现社会经济因素影响随地点变化。

结合DINOv3与YOLO26提升蔬菜田间作物与杂草检测精度，助力精准除草。

农业农村部发布台风红霞农业生产紧急防范应对指南,涵盖水稻生产、蔬菜生产、渔业、畜牧生产四大方面。水稻方面:疏通田间沟渠确保排水畅通,台风过境前24—48小时喷施保护性药剂+芸苔素内酯等免疫诱抗剂,过境后抢收早稻、抢排积水、查苗补肥、加密巡查纹枯病稻纵卷叶螟稻飞虱二化螟等病虫害。蔬菜方面:检修加固大棚骨架收好遮阳网防虫网,灾后清理残株杂物、补施速效肥、防治霜霉病疫病软腐病,绝收田块抢种小白菜空心菜生菜。渔业方面:提前降低池塘水位防止漫堤跑鱼、检查电气线路加固看护棚,灾后及时捞除死亡个体无害化处理。畜牧方面:加固畜禽圈舍防止漏电,提前转运畜禽及饲料,灾后全面消毒、强化紧急免疫。

近日,中国农业科学院植物保护研究所研发出一种生物膜仿生的苏云金芽胞杆菌(Bt)水凝胶制剂,显著提升了抗逆性和持效期,对番茄潜叶蛾的田间防治效果显著提高。研究成果发表在《化学工程期刊》(Chemical Engineering Journal)上。科研团队使用叶酸和锌超分子水凝胶体系将Bt芽胞和晶体蛋白包封其中,模拟生物膜的三维多孔网络结构。与传统可湿性粉剂相比,Bt水凝胶制剂在施药4天后对番茄潜叶蛾的防治效果接近85%,施药14天后防效仍可达72%,较可湿性粉剂提高约27%。

Jutarut Chaoraingern、Akarat Pattaraanuvong、Kantapon Paraksa、Kantiporn Khunthong、Tirawat Nontiwantok、Arjin Numsomran(泰国国王科技大学)发表论文。本研究提出一个集成平台,围绕代理AI咨询管道构建,完全在商用硬件上本地运行。管道通过基于条件的路由、意图分类、多步推理和LLM验证门,将基于RAG的Mistral 7B语言模型与LLaVA 7B视觉语言模型耦合,从对话界面提供上下文感知的文本和图像症状级指导。在Cos生菜测试中,该咨询管道在50个查询中达到82.00%加权准确率,涵盖健康、症状、浇水、害虫、根系健康和生长阶段类别。

近日,农业农村部公布2022-2024年度全国农牧渔业丰收奖评选结果,由安徽省农业科学院蔬菜所西甜瓜创新团队带头人严从生研究员主持的成果"优质西瓜系列品种选育与绿色高效技术推广应用"荣获农业技术推广成果奖一等奖,助力"安徽西瓜"品牌建设。

广东省农业科学院蔬菜所农村科技特派员杨松光副研究员等专家一行与南沙区广东冠蓝生态科技有限公司总经理罗天胜,前往肇庆市封开县南丰镇广东肇庆丰悦农业发展有限公司洽谈蔬菜种植合作,并开展蔬菜秋种技术服务。引进黑皮冬瓜、香芋小冬瓜、苦瓜等新组合,提升企业科学种植水平。

农业农村部批准《瓜类蔬菜嫁接育苗技术规程》等236项中华人民共和国农业行业标准,自2027年2月1日起实施。该批标准文本由中国农业出版社出版,可于2026年12月31日起在农业农村部农产品质量安全中心网站(http://www.aqsc.agri.cn)查阅。236项标准覆盖瓜类蔬菜嫁接育苗、农产品质量安全检测、畜牧生产、水产养殖、农机作业等多个领域,完善我国农业全产业链标准体系。