黑龙江农科院耕作栽培所选育高蛋白玉米「钱玉568」籽粒蛋白接近 12%

湖北省农业科学院选育的高蛋白玉米新品种「未玉115」历经 13 年科研攻关育成，2025 年通过品种审定，在黄冈麻城 200 亩示范田实收测产平均亩产 644.1 公斤，蛋白质含量达 13%、为普通玉米的 1.6 倍以上，创下湖北夏玉米蛋白含量新纪录。该品种聚合高蛋白位点、耐夏播高温，省区域试验平均亩产 533.76 公斤，审定后以 2000 万元实现成果转化。企业实行「蛋白每高一百分点就加价」，收购价达 2420 元/吨、较普通玉米每吨溢价百元。

上海瞄准种业振兴、菜篮子果盘子与特色产业种源需求，中国农业大学巫永睿团队研发高蛋白玉米品种，从野生玉米中挖掘两个高蛋白基因将玉米自交系籽粒蛋白质含量从10%提高到15%，并利用分子标记辅助育种技术改良80余个国内玉米主栽品种的亲本；上海市农业科学院食用菌研究所选育的申香沪香系列香菇品种在全国的市场占有率超过50%；林木果树研究所的锦系列鲜食黄桃成为湖南炎陵、山东蒙阴等产区品牌重要主栽品种。

9月28日，由山东省农业科学院、全国高产高蛋白玉米产业创新发展联盟主办的「山东省高产高蛋白玉米全产业链发展研讨会暨现场观摩会」在济南召开。专家组对种植地块高产高蛋白玉米品种豫单2308组织测产和蛋白含量检测，平均亩产857.2公斤、蛋白含量11.27%。华中农业大学校长严建兵教授以「发展高蛋白玉米，保障国家食物安全」为题作报告。

农民日报报道：金秋九月，湖北黄冈麻城市中馆驿镇马路口村的200亩高蛋白玉米未玉115示范田里果穗黄亮。未玉115是湖北省农业科学院粮食作物研究所牵头，联合洪山实验室、未米公司历经10余年选育而成的突破性高产、高蛋白玉米新品种。品种穗筒形，白轴黄粒，硬粒型，蛋白含量达13%，是普通玉米的1.6倍以上。省区域试验平均亩产533.76公斤，9月12日示范方里机收测产644.1公斤/亩。该品种将作为样本：从源头抓优种质基因，产业上由未米生物开发全链，推专种、专收、专烘、专储、专用，把育种、种植、饲料、养殖串成订单闭环。

中青报9-18报道湖北洪山实验室由湖北省政府批复组建、华中农业大学牵头建设，聚焦生物育种领域服务国家粮食安全战略。华中农业大学严建兵教授团队在高蛋白玉米领域取得重大突破，培育出蛋白含量超12%的"超级玉米"，2026年全国种植面积预计突破100万亩，通过AI育种和基因调控技术实现"高产、高蛋白、低氮肥"的协同提升，能替代部分进口大豆。

湖北自主选育的高蛋白玉米新品种未玉115在黄冈麻城余家河坎村完成实地测产,亩均单产达到1288.2斤,在保持高蛋白品质的同时实现高产稳产。未玉115蛋白含量达13%,是普通玉米的1.6倍以上,为目前蛋白含量最高的湖北夏玉米品种。2026年未玉115有望在湖北全省推广30万亩以上。