The eco–ultraprocessing paradox as evidence for a Tech–Nutri–Eco coherence framework in plant-based food sustainability governance
提出Tech-Nutri-Eco框架与ICON指数，揭示植物基食品中生态与超加工的矛盾。
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通过专家访谈与二手资料，预测2025年绿色产品在包装、时尚、食品等十大领域的发展趋势。