优质稻米 种业振兴

上海自主育成的粳稻新品种太安1号种植面积已达5万亩,预计10月底开镰收割,获第七届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖,新米上市后将供应全市380多所学校学生餐。该品种直链淀粉含量仅8.4%,整精米率达72%以上,生育期约149天,比同类型优质粳稻早熟7天。

上海市农科院作物所水稻团队历经十余年攻关选育的"太安1号"粳稻新品种获第七届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖,直链淀粉含量仅8.4%(普通粳米12%-16%),整精米率72%以上,稻瘟病抗性达标,供应上海380余所学校学生餐。