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沿着“可持续包装”继续探索，共 1 条内容。
Editorial: Biopolymer-based food packaging: design, functionality, and industrial applications。Frontiers in Sustainable Food Systems
该文是生物聚合物食品包装专刊的编者按，仅概述专刊主题范围，不含新数据或方法细节，适合作为了解该领域研究方向的入口而非决策依据。
综述生物聚合物食品包装的性能、环境影响及可持续路径。
综述了从食物废弃物中提取壳聚糖并构建杂化纳米材料用于可持续食品包装的研究进展。
综述可食膜与涂层的材料、性能、可持续性及产业化瓶颈。
研究印度班加罗尔城市农业食品系统中新兴替代食品网络的不平等结果。
中国农科院都市所联合南京林业大学、西南民族大学,以木屑、洋葱皮、麦麸等农林加工副产物为原料,构建纤维素、半纤维素、果胶、木质素四组分协同仿生薄膜,可双向调节湿度与气体并具备紫外屏蔽、抗菌抗氧化功能;团队建立「反向定制」包装设计策略,证实 AI 可将配方筛选实验减少 60%-80%,相关成果发表在《Trends in Food Science & Technology》(IF 17.4)。
通过专家访谈与二手资料，预测2025年绿色产品在包装、时尚、食品等十大领域的发展趋势。
探讨气候变化与可持续发展的关系，分析挑战与机遇，强调全球合作与绿色转型路径。
研究无人机配送作为外部可持续性线索如何影响消费者对升级回收食品的接受度。
