Frontiers in Sustainable Food Systems·10月11日 · 周日68 分 论文玉米农业绿色发展与碳阅读 0Integrated assessment of agricultural and processing-related chemical hazards across the food chain: glyphosate occurrence and lipid changes in ready-to-eat corn-based foods整合评估即食玉米食品中草甘膦残留与煎炸油脂变化两类化学危害。 #食品安全 #农药残留 #玉米制品 #膳食暴露评估 #食品链