#山药产业链

9月18日，河南省农科院中药材研究所、焦作市怀药行业协会、沁阳市农业农村局等在沁阳市举办怀山药绿色高效栽培技术集成与示范观摩培训会。项目集成创新四类特色栽培模式：加工型山药配方施肥模式；饮片山药「双减一增」绿色高药效生产模式（单根山药重量可达60-80克，产量由原来1200斤提升至3000-4000斤）；铁棍山药高垄高架栽培技术模式；山药连作障碍消减绿色高效生产模式。

河南省农科院中药材所团队整合长读长、短读长与构象互作测序，构建野生山药染色体级参考基因组，单倍体约430.73Mb，94.33%序列锚定到20条假染色体，首次确认其为同源六倍体并揭示薯蓣属两次多倍化事件。

9月21日河南省农业科学院植物保护研究所委托河南省植物病理学会，组织河南农业大学、河南省植保站等单位的有关专家赴温县山药生产基地开展优质山药抗病品种利用与生物防治关键技术应用与示范现场测产验收观摩。示范区面积100亩，种植的山药品种为该团队选育的'温铁3号'和'豫山药2号'，配套示范生物菌剂防病促生、滴灌水肥一体化、病虫害综合防治等三项关键技术。专家组认为示范基地对山药茎基腐病、炭疽病等主要病虫害综合防控效果在85%以上，农药减施2-3次、增产15%以上。

由河南省农业科学院主办的黄淮海粮油作物大面积单产提升战略研讨暨河南省农科院第二届科企融合发展大会,定于9月20日-21日在河南省农业科学院举行,主题为"科技创新护粮安·产业创新强中原"。去年9月,河南省农业科学院第一届科技成果转化暨科企融合发展大会集中展示全省农业领域102个新品种、65项新技术、30项新产品,促成战略合作和科技成果转让签约金额6000余万元。2026年夏粮逆势夺丰收,总产量达755.29亿斤,比上年增加5.28亿斤,增长0.7%,增量居全国第一。

河南省农业科学院中药材研究所杨铁钢团队在怀山药根茎形态建成研究方面取得重要进展。研究筛选出 ARF11、ERF1、ERF5-like 等与根茎发育高度相关的枢纽转录因子，这些基因可作为分子育种的候选靶标。该研究首次从多组学层面系统阐明种植密度通过"光合效率→碳素分配→激素信号网络"调控怀山药根茎形态的级联机制，为优化栽培密度、改善根茎整齐度及提升产量和品质提供了分子靶点与实践指导。

9月11日由山东农科院作物所主办，河北广骁农业科技、阳光保险济宁中心支公司联合承办。泉粱5号是酿造专用粳高粱新品种，兼具高产潜力大、酿造品质优、综合抗性强等突出特点。此前在济宁塌陷区涝洼地块的示范种植中亩产达614.8公斤。

改革开放以来我国食用菌产业实现跨越式增长,产量从1978年的5.78万吨增至2024年的4200多万吨,增幅超700倍,占全球总量的85%。中国食用菌稳居全球第一大生产、消费与出口国。中国农业科学院李玉院士团队'食药用菌全产业链关键技术创新及应用'项目荣获2023年度国家科技进步奖一等奖,首创'一区一馆五库'菌物保育技术体系。当前上海、江苏灌南等地已实现工厂化栽培,头部企业年亩产最高可达1000吨。

云南省农业科学院以科创兴药 智护民生为主题在首届昆明中药材产业国际博览会展示全链条云药成果,自主选育登记中药材新品种184个,牵头制定国标/行标/地标/团标共312项,推出天麻生巧、滇橄榄巧克力等药食同源产品30余款,实现云药从种业、加工到品牌全链条贯通,助力云南中药材产业高质量发展。