#恩施硒物

10月29日，全球首条植物源甲基硒生产线投产仪式暨下游产品发布会在陕西紫阳举行，依托中国农科院油料所王汉中院士团队首创的植物源甲基硒生物合成技术建成。项目总投资1.2亿元，可年产3000公斤甲基硒油菜薹粉，总硒含量达230mg每公斤以上。

恩施州邮政管理等部门五方印发《客货邮融合推进快递进村工作方案》，2026年在恩施、建始、巴东等县市试点，2027年全面推开。到2028年底力争建成乡镇物流电商运营中心20个以上、农村客货邮合作线路100条以上，覆盖行政村500个以上。

贵州省土壤肥料研究所柴冠群副研究员带领团队成功构建富硒优质大米快检预警模式,可在田间地头直接完成"采样—制备—定性检测"全流程,5分钟出定性结果、15分钟完成定量检测,相比传统实验室检测手段效率提升显著。该模式对大米中硒与镉的检出限分别低至0.009mg/kg和0.015mg/kg,远低于《富硒稻谷》(GB/T22499-2008)的限值要求。整个检测过程不产生废液、废气,从根本上避免了二次污染。

8月31日,以科创未来·硒旺安康为主题的第二届富硒产业科技年会在安康国际会议中心召开,由中国农业科学院、陕西省农业农村厅指导,安康市人民政府、中国农业科技国际交流协会共同主办,全国从事硒研究专家学者主要硒产区代表富硒企业代表共计300余人线下参会。农业农村部食物与营养发展研究所食物资源监测与营养健康评价团队首席科学家朱大洲发布了《中国富硒产业科技发展报告(2026年)》。报告认为近年来富硒产业在脱贫攻坚乡村振兴中发挥了重要作用;以SCI-E数据库和中国知网为数据源,采用文献计量以及CiteSpace关键词聚类时间线和突现词分析等方法,对富硒农业领域科研文献进行分析;面向十五五时期我国富硒产业发展需求,提出了十五五富硒产业十大科研攻关方向建议。

9月全国科普月，省科协驻村工作队邀请省农科院专家团队走进谷城县石花镇凉水井村开展果蔬种植技术科普培训与田间指导。省农科院龚林忠、王运强、邓晓辉三位专家分别围绕果树、西甜瓜、蔬菜种植展开培训。

湖北恩施州咸丰县依托唐崖土司世界文化遗产、"世界硒都"富硒沃土、《茶经》中的烂石老茶树和独有的"三揉三晌"古法工艺四大稀缺禀赋，7月31日"唐崖晌青茶制作技艺"正式列入咸丰县县级非物质文化遗产名录。让长期隐匿于土家油茶汤里的"无名好茶"有了正式身份，下一步将梯次推进州级、省级非遗申报，联动油茶汤冲刺国家级非遗。

湖北省农科院将在2026湖北农博会展示多项成果:超高产中籼稻E两优2300亩产903.4公斤、国审硒都黑猪、蛋鸭配套系农湖2号、抗根肿病萝卜楚玉2号及鄂干椒101等新品种。

湖北省农科院加工与核农所主持完成的该项成果通过省科技厅组织的专家鉴定。研究厘清了零至4℃贮藏条件下气调包装酱卤鸭肉制品的菌相变化与腐败优势菌，确定了具最佳抑菌效果的复配精油配方及用量，可在保持风味前提下延长货架期、扩大销售半径。