#替抗饲料

中国农业科学院饲料研究所饲料加工与质量安全创新团队揭示了乙醇梭菌蛋白肽在低鱼粉饲料条件下提升大口黑鲈肌肉品质的分子机理。团队首创并自主制备富含小分子活性肽的乙醇梭菌蛋白酶解物，养殖试验显示可明显改善鱼体生长性能、提高饲料效率并提升肌肉品质；机理上能正向调控肌肉生长相关基因，促进肌肉蛋白积累、肌纤维发育和胶原蛋白沉积，同时增强鱼肉抗氧化能力、减缓冷藏过程中脂肪与蛋白氧化变质，并增加鲜味和甜味氨基酸总量。成果发表于《水产养殖》。

评估固态草菇发酵米糠替代豆粕饲喂遮目鱼幼鱼的可行性。

广东省农科院动科所猪营养与饲料研究团队在国际学术期刊Food Research International（中科院农林科学一区top，IF=8.8）发表论文揭示栀子苷通过提高普雷沃氏菌丰度及调控TRPV4/GPX4介导的铁死亡通路缓解肠道损伤。研究发现日粮添加300 mg/kg栀子苷可显著改善断奶仔猪生长性能、修复受损的肠黏膜屏障，通过抑制TRPV4离子通道表达、上调GPX4等抗铁死亡蛋白表达阻断铁离子累积与脂质过氧化。研究得到广东省自然科学基金及国家生猪产业技术体系等项目资助。

上海莱晟生物科技股份有限公司与上海市农业科学院畜牧兽医研究所8月4日在上海农科院华漕院区举行新型饲料添加剂合作开发签约仪式,聚焦大蒜素衍生物活性化合物的产业化开发。该化合物源自中国科学院研究成果,相较传统大蒜素提取或混合硫醚合成工艺,具有原料来源稳定、反应条件温和、产品纯度精准可控、环保性强等特点,从源头解决有效成分波动大、稳定性差、易降解等短板。本次签约是双方近十年合作以来首次以联合开发模式推进的项目,推动高价值技术成果产业化落地。

广东省农业科学院质标所牵头起草的《饲料中左旋咪唑的测定》（NY/T 3139-2026）和《饲料中盐酸异丙嗪、盐酸氯丙嗪、安眠酮、地西泮、盐酸硫利达嗪和奋乃静的测定》（NY/T 1458-2026）两项农业行业标准经农业农村部第 1056 号公告正式发布，将于 2027 年 2 月 1 日起实施。两项标准聚焦饲料药物违规添加监管，将进一步完善我国饲料检测标准体系。

农业农村部公告第1069号发布：根据《兽药管理条例》和《兽药注册办法》，批准枸橼酸马罗匹坦等11种兽药产品为新兽药（含枸橼酸马罗匹坦、枸橼酸马罗匹坦注射液、氟雷拉纳、氟雷拉纳滴剂、氟雷拉纳溶液、犬细小病毒免疫球蛋白、鸭病毒性肝炎二价活疫苗（1型BJ80株+3型HB80株）、鸡新城疫-禽流感（H9亚型）-传染性法氏囊病-禽腺病毒病（I群4型）四联灭活疫苗、麻杏石甘丸等），核发《新兽药注册证书》并发布产品质量标准、工艺规程、说明书和标签，自发布之日起执行；同时批准猫疱疹病毒1型胶体金检测试纸条等3种兽药产品注册，批准氟雷拉纳滴剂等3种兽药产品变更注册。

山东省农业科学院家禽研究所林树乾研究员主持研发的"动物专用新药开发关键技术突破及产业化应用"项目获 2025 年度山东省科技进步奖一等奖。专家组认为该项目总体达到了国际领先水平。项目研制了 12 种新兽药，重点解决畜禽细菌性感染、病毒性继发感染及湿热、温病类疾病，核心疗效覆盖呼吸道、消化道炎症及发热证候；项目累计培养博士、硕士研究生 44 人，科研投资年均纯收益率达 19.63。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所鸡营养代谢与调控创新团队揭示葛根素通过改善「肠-肝-卵巢轴」功能提高产蛋后期肉种鸡繁殖性能的机制，成果发表在《Microbiome》。研究发现在产蛋后期种鸡基础日粮中添加葛根素，可提高回肠乳酸杆菌丰度、激活 PPAR 信号通路增强肝脏脂质代谢与卵黄蛋白原合成、缓解卵巢氧化损伤与细胞凋亡。该研究首次明确了肠道菌群、肝脂质代谢与卵巢功能间的协同调控关系，牧医所博士研究生黄振吾与已毕业博士研究生马丹丹为共同第一作者。