Revised diets and urban infrastructure can improve human health and the global environment
综述提出通过转向植物基饮食、减少浪费和回收城市养分,可在半量农地上养活百亿人并改善健康。
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沿着“植物基饮食”继续探索,共 1 条内容。
综述提出通过转向植物基饮食、减少浪费和回收城市养分,可在半量农地上养活百亿人并改善健康。
通过家庭干预研究英国家庭如何学习并接纳本土种植的干豆。
评估90道泰式咖喱饭菜单的碳足迹与营养,揭示营养与碳排放的权衡。
提出Tech-Nutri-Eco框架与ICON指数,揭示植物基食品中生态与超加工的矛盾。
研究参与式公民科学在加拿大原住民社区食品主权中的应用,通过社区花园和种子管理实践。
上海市农业科学院选育的"中旱3号"是中国南方稻区第一个通过国家审定的旱稻品种,被指定为国家旱稻品种区域试验南方稻区唯一的对照品种;"沪旱3号"是中国南方稻区第一个通过国家审定的粳型旱稻品种。目前累计推广面积已达534.96余万亩,增产稻谷3亿公斤,节约水资源16亿吨,实现经济效益5.89亿元。在一些种植区域,节水可达50%。
"鄂蚕3号"虫蛹统一生命率达92%以上,单张产茧33.95公斤,提高9.94%,一茧丝长1150米,出丝率17.88%;"鄂蚕4号"单张产茧量34.2公斤,提高10.75%,一茧丝长1198米,出丝率18.80%,均优于对照黄鹤×朝霞。
中国农业科学院蔬菜花卉研究所王晓武科研团队对白菜和甘蓝两类芸薹属作物的驯化进行了深入研究,揭示了驯化与古多倍化形成的亚基因组的关系,相关研究结果于 8 月 15 日在线发表于 Nature Genetics 上。研究完成了白菜和甘蓝类蔬菜作物代表材料的基因组重测序,构建了白菜和甘蓝类蔬菜的群体基因组变异图谱,分别确定了一大批白菜和甘蓝叶球形成与膨大根(茎)驯化选择的基因组信号与相关基因,为加快白菜类与甘蓝类蔬菜分子育种奠定了重要基础。
用APSIM模型模拟印尼油棕园碳平衡与产量,评估其气候减缓与适应表现。