#茶叶品质

9月18日,国家茶叶产业技术体系十五五建设启动会在长沙召开。十四五期间茶叶体系累计选育茶树新品种119个,新建示范基地12.17万亩,绿色生产技术应用达1001.7万亩次,核心示范区化学农药施用量减少54.4%。十五五将重点围绕茶树种业创新提质与新品种高效利用、茶园绿色智能化生产技术研发与示范、茶叶数智化加工利用技术与装备研究三方面展开攻关。

"鄂蚕3号"虫蛹统一生命率达92%以上,单张产茧33.95公斤,提高9.94%,一茧丝长1150米,出丝率17.88%;"鄂蚕4号"单张产茧量34.2公斤,提高10.75%,一茧丝长1198米,出丝率18.80%,均优于对照黄鹤×朝霞。

研究恩施玉露茶地理标志治理与茶农习惯的互动张力。

2026云南茶博会"科技支撑云茶产业高质量发展暨成果产品发布会"9-19在昆明举行，云南省农业科学院联合多家茶企发布云茶科技创新成果与科企合作产品。截至目前云南省茶园面积815万亩、涉茶人口1100余万，茶产业已成为名副其实的兴边富民产业。云南省农业科学院茶叶研究所始建于1938年，是云南省唯一从事茶叶综合研究的公益性科研机构。"十四五"以来该所构建了昆明与勐海"一所两地"协同创新的科研新格局，培育了"秧塔大白茶""云茶春韵""云茶14号"等一批农业农村部、云南省主推品种。云南大叶种抹茶标准同期发布。

贵州省黔东南州黎平县上半年干茶产量7540吨、产值突破13.8亿元,茶产品畅销国内外。全县茶叶经营主体395家、省州级龙头企业37家;'黎平雀舌'注册地理标志证明商标,'黎平红茶'入选全国名特优新农产品名录。当地布局碾茶标准化生产与固态速溶茶粉精深加工两大重点项目,速溶茶粉项目预计年产值1.2亿元、惠及2000余户茶农;自2022年以来累计引进茶产业相关项目6个、签约总投资3.026亿元,与粤港澳大湾区深化产业协作。

浙江省农业科学院蚕桑研究所选育的蚕新品种「钱塘×新潮」通过浙江省品种审定。该品种四龄起蚕虫蛹率94.9%,万头产茧量3.9公斤,解舒丝长755米,净度95.8分,实用孵化率98.7%,茧丝纤度2.5旦。平均每盒蚕种产茧量41.3公斤,每张蚕种产值974元。该品种兼顾蚕农生产效益与丝厂加工需求,丰富浙江省优质蚕品种供给。

10月26日浙江省茶产业高质量发展现场推进会在杭州余杭召开，发布《支持抹茶产业高质量发展的十条意见》和《浙江抹茶》团体标准。到2030年全省抹茶园面积达30万亩、生产线300条以上、全产业链综合产值突破100亿元。

湖北省农业科学院9个博士创新站成功获批2026年湖北省博士创新站,为湖北农业科技创新人才培养和产学研深度融合提供新平台。