Frontiers in Sustainable Food Systems·10月25日 · 周日63 分 论文蔬菜其他阅读 0Structural and operational barriers to food waste mitigation across traditional fruit and vegetable retail profiles in Mexico调查墨西哥四类传统果蔬零售点的营销动态与浪费管理，识别食物浪费主因并提出针对性干预。 #农产品流通 #食物损耗 #零售业态 #墨西哥农业
