一枚上海桃何以带动千亿产业?——上海农科院'锦'系列黄桃全国推广超100万亩
报道上海农科院黄桃品种全国推广超100万亩,带动多区域产业,属全国性产业进展,信息具体,但信源为地方媒体,时效稍旧。
上海市农业科学院桃全产业链技术创新团队叶正文研究员解密'上海水蜜'历史底蕴:明朝徐光启儿子将北方硬质桃引种至上海,驯化为软嫩水蜜桃,成为全球九成以上优质栽培桃的'始祖血缘'。系统开展收集保存、精准评价与高效育种技术研发,已收集保存上海水蜜桃、山桃、光核桃等优质特异种质资源500余份,建立涵盖果实成熟期及香气、酚类、氨基酸等上百种风味化合物的表型数据库。'锦绣'黄桃以本土'白花水蜜'桃为母本培育,选育十款错峰配套品种,5个通过国家林木品种审定,8个获得国家植物新品种权,全国推广面积超100万亩。
盛夏的上海,南汇水蜜桃、奉贤黄桃、金山蟠桃次第挂满枝头,街头巷尾的水果摊上白里透红、饱满可爱的桃子散发着诱人的甜香,啃上一口满口留蜜,成为酷暑天难得的惬意瞬间。沪产桃子家族中,作为国家地理标志产品保护品种的奉贤黄桃,其独有的“锦”字系列新品种香甜多汁、果子秀丽,不仅抢占了本地市民的果篮子,全国推广面积也超过了100万亩,形成了湖南炎陵、麻阳,贵州玉屏,山东蒙阴,重庆奉节,福建建宁,浙江嘉善姚庄,湖北三湖等一批区域的农业农产品新品牌。一枚小小的上海桃子,是如何从本地出发,带动全国鲜食黄桃产业的呢?