河北农科院粮油所赴馆陶县开展黑小麦播种技术培训

为深入落实特色农业高质量发展相关政策要求，充分挖掘黑小麦特色粮油产业价值，有效破解馆陶县黑小麦种植技术短板、良种繁育不规范、产业化程度偏低等问题，积极应对近年秋播低温多雨、天气多变对小麦播种生产造成的不利影响，夯实当地特色粮食产业丰产、提质、增收基础，2026年9月19日，我所小麦中心资源室团队赴馆陶县开展黑小麦播种技术及良种繁育专项培训，种植农户、规模化种植大户共计30余人踊跃参与，以专业科技服务助力当地黑小麦产业规范化、标准化、可持续发展。

本次培训首先围绕黑小麦品种的营养特性与保健价值展开科普讲解，帮助农户重塑种植认知、明晰产业优势。相较于普通常规小麦，黑小麦是优质特色功能性主粮，综合品质优势显著，不仅富含花青素、优质膳食纤维，还含有硒、铁、锌等多种人体所需微量元素，其蛋白质、氨基酸含量也远高于普通小麦，具备高营养、高品质的突出特性。同时，黑小麦拥有极高的食疗保健价值，其中富含的花青素具备良好的抗氧化、促进人体代谢的功效，长期食用可有效优化膳食结构、改善身体素质，市场养生消费需求呈快速增长态势。培训中，我所小麦中心资源室主任张业伦研究员重点推介冀紫439、冀资麦3号、冀资麦16号和冀资麦19号等主流优质黑小麦品种，详细对比不同品种的营养特质、产量潜力、地块适配性，指导农户因地制宜科学选种，摒弃重产量、轻品质的传统种植思维。

同时，聚焦黑小麦标准化播种与良种繁育核心技术，团队开展系统化、实操化教学指导。针对当地秋播晚发、多雨积涝、出苗质量参差不齐等突出问题，我所小麦中心资源室武丽芬博士从播种前整地、种子筛选、科学拌种，到晚播适配时段、动态播量调整、苗期田间管护等关键环节，逐一细化技术标准，精准解决播种不均、种子架空、晚播弱苗等田间生产难题。此外，团队详细规范黑小麦良种繁育全流程，明确繁育田选地标准、隔离种植要求、生长期田间管护、分时收获、分级储存加工等标准化流程，从源头把控种子纯度与品质，助力当地搭建完善的良种繁育体系，实现优种优选、良种自给。

结合当下农业扶持政策与产业发展趋势，培训为当地黑小麦产业化升级指明发展路径，夯实基础。目前，国家及地方高度重视特色产业发展，针对良种推广、特色规模化种植、农产品精深加工、特色品牌打造等领域出台多项扶持政策，为黑小麦特色产业发展提供了良好的政策环境。专家结合馆陶县种植基础，指导农户打破单一原粮销售的传统模式，积极延伸产业链条，开发黑小麦面粉、保健面食、杂粮礼盒等多元化产品，提升农产品附加值，打造地域特色农业品牌。

此次培训有效提升了当地黑小麦标准化种植与良种繁育水平，激活了特色农业发展动能。下一步，研究所将持续深化地所产学研合作，常态化开展技术指导与良种推广服务，持续赋能区域特色农业高质量发展，为农业增效、农民增收、乡村振兴注入科技力量。