四川农科院农科茶饮示范店开业推动成果进终端
四川省农科院科技保障中心、茶叶研究所与畜牧科学研究院联合四川蜀茶实业集团打造的农科茶饮示范店正式营业并上线外卖平台,首批推出鲜果茶、鲜乳茶、特调茶饮、酸奶昔、咖啡五大系列20余款产品,贯通科研研发、生产转化与终端消费全链条。
云南茶叶所赴云南省魔芋生物学重点实验室开展跨界合作 探索茶+魔芋共创新路径
9月8日云南省农科院茶叶所副所长刘本英研究员率质量安全与检验检测中心张阳博士、新茶饮中心何舟阳博士前往昆明学院云南省魔芋生物学重点实验室开展交流合作。双方一致认为云南作为中国茶叶和魔芋的重要产区,茶与魔芋在功能成分开发、大健康产业等领域具有广阔的合作空间。
国家茶叶产业技术体系十五五建设启动会在长沙召开:三大方向锁定种业/绿色生产/数智加工
9月18日,国家茶叶产业技术体系十五五建设启动会在长沙召开。十四五期间茶叶体系累计选育茶树新品种119个,新建示范基地12.17万亩,绿色生产技术应用达1001.7万亩次,核心示范区化学农药施用量减少54.4%。十五五将重点围绕茶树种业创新提质与新品种高效利用、茶园绿色智能化生产技术研发与示范、茶叶数智化加工利用技术与装备研究三方面展开攻关。
云南保山市茶叶产业科技特派团项目推进会召开(9-8)
9 月 8 日云南省保山市茶叶产业科技特派团项目推进会在保山市农科院召开,中国农科院茶叶所、云南省农科院茶叶所专家,市科技局、市农业农村局领导,市、县项目实施单位技术骨干参会。科技特派团团长陈林波研究员重点交流了特派团创新构建的三项工作机制:一是联农带农增收机制(订单保收、技术托管、入股分红、务工就业);二是科技成果转化机制(智慧茶园建设、古茶树保护性开发、制茶工艺改良);三是科技金融与政策机制。会后实地调研保山市农科院茶树种质资源圃和凤溪茶山。
江西农业大学油茶果初加工关键技术取得重要突破:破壳率逾99%、清选率超99%
9月17日,记者从江西农业大学油茶机械研究团队了解到,经过六年持续科研攻关,该团队成功攻克了油茶果初加工领域多项关键技术难题。采用双重柔性破壳技术,提高油茶鲜果破壳率,大幅降低了茶籽破损率;采用三级组合式无损清选技术,显著提高了油茶籽壳清选率。油茶果破壳率逾99%,破籽率不到1%,清选率超过99%,生产效率大于1.5吨/小时。整机造价低、运行能耗低,加工成本低至0.014元/斤,大幅降低了油茶果加工生产成本。
三茶科研院校协作体在福建组建——13家涉茶科研院所签约推动茶产业科教协同创新
7月25日,福建省茶产业技术创新联盟主办、福建省农业科学院茶叶研究所等单位承办的2026年福建省茶学科教院所长座谈会在福州召开。福建省农科院茶叶研究所、福建农林大学、武夷学院、宁德师范学院等13家涉茶科研院所现场签订福建省茶学科教协同创新合作意向书,决定组建福建省三茶科研院校协作体,围绕教学资源互动、科研课题合作、研学交流、学术期刊协同办刊四个方向开展合作。
[中国科学报] 《西藏茶树病虫及天敌图谱》出版发行
《中国科学报》8月7日报道,中国农业科学院茶叶研究所牵头组织编写的《西藏茶树病虫及天敌图谱》正式出版发行。该图谱系统记录西藏茶区主要病虫害及其天敌资源特征,涵盖茶小绿叶蝉、茶尺蠖、茶饼病等20余种关键有害生物及对应天敌,辅以高清原色图片和详尽生物学信息,填补了西藏茶树植保资源系统调查的空白,为高原茶园病虫害绿色防控和生物多样性保护提供重要工具书。
Full-process mechanization of tea production: technological advances and prospects from mechanization-friendly planting to mechanical harvesting
系统综述1990-2026年216篇文献,梳理茶叶全程机械化技术进展与未来方向。