#食源性微生物

中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业微生物资源创新团队揭示了Ⅲ型分泌系统在根际荧光类假单胞菌中的演化机制,相关成果发表在《新植物学家》(New Phytologist)上。研究团队从我国15个省(自治区、直辖市)采集114份根际土壤样品,筛选出110株携带Ⅲ型分泌系统基因的菌株,对其中43株进行基因组测序,结合公共数据库已有数据共获得88株Ⅲ型分泌系统阳性菌株基因组数据。研究发现这些菌株分属荧光假单胞菌7个亚群,其Ⅲ型分泌系统可划分为6种演化类型,经历了多次独立的基因横向转移,传播和功能分化受生态位适应驱动。功能分析显示携带该系统的菌株普遍具有植物促生防病功能。

中国农业科学院农业资源与农业区划研究所毕业生罗媛博士、助理研究员王静为论文第一作者,魏海雷研究员为论文通讯作者。研究首次从'环境—微生物—植物'三元互作界面解析了PGPR重要基因元件的功能调控网络,提出了'全局调控因子—功能基因簇—环境响应'的协同作用模型。GacS通过调控鞭毛蛋白基因fliC的表达影响细菌运动能力、调节植物免疫激发;通过调控phl合成基因簇促进2,4-DAPG的产生,重塑微生物互作格局。论文发表于Microbiome。

湖南省农科院微生物研究所在建所70周年学术研讨会披露，已建成两个国家级平台，其中植物内生微生物资源库为亚洲规模最大；组建8支科研团队，国际上首次靶向M基因创制抗病抗虫水稻新种质盟品99系列，选育食药用菌新品种10余种。

中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业微生物资源创新团队从我国 15 个省(自治区、直辖市)采集 114 份根际土壤样品,筛选出 110 株携带 III 型分泌系统基因的菌株,对其中 43 株进行基因组测序,结合公共数据库已有数据共获得 88 株 III 型分泌系统阳性菌株基因组数据。研究发现这些菌株分属荧光假单胞菌 7 个亚群,III 型分泌系统可划分为 6 种演化类型,经历了多次独立的基因横向转移。该研究打破了 III 型分泌系统仅为病原菌致病工具的认知。论文 DOI: 10.1111/nph.71510。

上海市农科院农业生物安全研究中心生物毒素团队在国际期刊发表4篇SCI论文。检测上海372份小麦粉制品发现细交链孢菌酮酸检出率94.89%，居民AOH、AME摄入量已超毒理学关注阈值，属上海首份系统证据。

中国农科院加工所团队制备四种结构异质性桃果胶组分，成果发表于国际期刊。碱溶性果胶益生功效最全面，红细胞计数提升24.56%，菌群多样性Shannon指数提升21.17%。

中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所在真菌毒素检测领域首次实现呕吐毒素及其五种隐蔽形态的精准分辨与同步定量，研究成果发表在《食品化学（Food Chemistry）》。研究采用"能量分级切片扫描"策略，率先发现两类葡萄糖苷结合型毒素的专属"指纹信号"，解决隐蔽态毒素信号串扰难题。成果填补了隐蔽型真菌毒素精准检测技术空白，为粮食和饲料质量安全监测体系升级提供支撑。

研究城市农业中土壤与叶菜微生物组如何受管理措施和局地环境影响。