#采后减损

四川省农科院加工所李华佳解释乙烯催熟机理，介绍3到5天快速成熟与延长至10天的技术路径及其物理调控属性。

近日,山东省农业科学院作物研究所先后在淄博临淄、青岛莱西、临沂费县三处试验基地,对「适度高水分小麦收获干燥一体化技术模式」进行了系统的实打测产。三地涵盖了山农28、济麦22、济紫麦4号、垦星8号四个品种,分别在蜡熟末期(籽粒水分22%至27%)和完熟期(水分15%以下)进行收获对比。三个地点、四种品种、不同土壤条件和生态区,数据相互印证,结论高度一致:适度高水分收获较完熟期收获,亩增产幅度在5.5%至8.9%之间,平均亩增产超过80斤;机收损失率降低35%至82%;籽粒破碎率降低33%至51%。这些数据验证了老一辈农谚「九成熟十成收,十成熟九成收」:小麦在九成熟时收获,能拿到十成的收成;等到十成熟再收,反而要丢一成——小麦蜡熟末期干物质积累达到峰值,之后进入「养分回流」阶段,部分营养物质反而倒流到秸秆里;同时完熟期穗轴变脆,稍微摆动就容易掉穗掉粒。桓台县田庄镇大寨村种粮大户吕茂兴今年3200多亩小麦部分地块在含水量接近20%时便进行收割,新安装4台第三代智慧干燥储粮仓5天可将水分从20%降至13.8%-12.8%,每斤小麦干燥成本不到4厘钱,这套模式通过提前收割实现田间「开源」、依托密闭智能仓储实现储藏「节流」,双向提升种植收益,为粮食收储绿色减损提供了可复制、可推广的解决方案。

中国农业科学院农业基因组研究所团队解析采后荔枝果皮微生物群落动态，建立可依据微生物变化判断新鲜度和剩余储存时间的预测模型。研究比较了耐储性较强的“怀枝”和不耐储的“糯米糍”，为绿色、安全、精准保鲜技术提供新思路。

提出双忆阻混沌神经网络用于遥感多图像加密，实现无损恢复与高安全性。

上海市农业科学院林木果树研究所桃全产业链技术创新团队数十年深耕种质创新,成功选育锦绣、锦冠、锦春、锦园、锦香、锦花等梯次成熟的锦系列黄桃矩阵。锦冠2026年获国家植物新品种权,成熟期比锦绣提早20天,填补7月中旬至8月初优质黄桃市场空白。锦系列黄桃全国推广超百万亩,湖南炎陵带动6万余人从业、近4万桃农人均年增收1.2万元,福建建宁、上海奉贤、贵州玉屏等实现上海育种、全国种植、梯次上市格局。

提出降阶等效非线性建模方法，用于油茶振动采收参数确定。

湖北日报9-19报道中国农学会公布2026年度37项农业"火花技术"培育成果库名单，湖北报送的"新型高效微生物杀虫剂""油菜抗裂角落粒减损增产产品以及配套技术""基于SrCas12a-2新型工具酶的水产基因编辑系统"三项技术入选。湖北省农科院联合企业从特色微生物资源中筛选获得高毒力杀螨菌株创制新型高效微生物杀螨剂，可替代部分化学农药用于多类作物的害螨绿色防控；华中农业大学联合企业研发抗裂角专用黏合剂使机收损失率降低5%左右。

8月4日上午,在安徽郎溪县凌笪镇双庙村省财政农业科技成果转化应用项目基地,省市专家在示范基地随机选取5.98亩田块进行实割测产,头季再生稻平均亩产达673.2公斤。再生稻播种一次、收获两季,头季收割后,利用稻桩重新发苗、长穗便能再收一季。'示范片连续多年两季产量超过1050公斤,有力推动了郎溪县水稻大面积单产提升。'安徽省农业科学院水稻研究所副研究员周永进现场介绍,郎溪县再生稻从2016年开始试验性种植,当时仅0.07万亩,到今年面积已达5万多亩,生产水平稳居全省前列。