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沿着“食物供给多样化”继续探索，共 0 条内容。
人民日报8月18日17版报道联合国粮农组织等最新粮食安全报告:全球健康膳食平均成本从2017年的2.94美元升至2025年的4.28美元,高于3美元国际极端贫困线。非洲66.6%人口无力负担健康膳食,是亚洲与拉美地区两倍以上,且趋势仍在恶化。报告建议:全球层面优化农业支持结构(70%投向谷物、糖等作物,果蔬、豆类等营养密集型食物获支持不足);非洲补齐冷链短板、完善动物源食物供给;亚洲强化产销衔接、提升果蔬采后处理能力。
基于257个地级市面板数据，实证检验数字基础设施对本地食物供给多样性的影响。
Yingjie Song、Yi Song、Qiusu Wang 发表论文。基于2012—2023年中国粮食主产县面板数据,将2020年"国家数字乡村试点项目"作为准自然实验,采用双重差分模型评估该政策对粮食安全韧性的影响及其机制。结果显示:数字乡村发展对粮食安全韧性具有显著驱动效应,在南方地区、劳动资源丰富地区、经济发展水平较低地区效应更显著。机制分析表明,数字乡村发展通过规模化粮食经营和农业技术进步增强粮食安全韧性;资源配置效率和财政透明度对数字乡村发展影响粮食安全韧性起正向调节作用。
研究肯尼亚Kitui县6-23月龄婴儿饮食多样性与母亲对本土食品的看法，发现饮食多样性低且与母亲认知
构建粮食多样化供给能力指数，实证检验其与农村居民收入的关系。
综述水果加工副产物作为食品营养强化配料的潜力、加工稳定性与产业化挑战。
基于秘鲁2025年ENAHO全国调查，分析粮食不安全严重程度与家庭食物获取模式的关系。
农业农村部答复于东霞代表提出的关于构建多元化食物供给体系的建议,经商国家林草局,围绕"加大农业科技创新力度,夯实粮食生产能力"与"拓展食物来源渠道,提高多元食物供给能力"两大主线部署:深入实施农机装备补短板行动,推动具备自主感知、智能决策的农机装备产业化应用;加快发展现代设施农业,2025年落实超长期特别国债资金15.2亿元支持21省份54县开展种植业老旧设施更新改造,积极探索利用戈壁、荒漠等非耕地发展现代设施农业;推进畜牧业提档升级,印发《生猪产能综合调控实施方案(2026年修订)》,成立生猪产业监测预警专家咨询委员会;实施肉牛肉羊增量提质行动,推动粮改饲项目,将青贮玉米纳入粮食安全党政同责考核。
