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沿着“高蛋白大豆”继续探索，共 2 条内容。
9月19日，安徽省农业科学院农产品加工研究所联合院作物所与淮南市农技推广中心、淮南市农科院等共同主办的'高蛋白大豆高产栽培与加工副产物综合利用技术培训暨现场观摩会'在寿县召开。本次会议依托省财政农业科技成果转化应用专项项目，以'聚焦三产融合，助力大豆振兴'为主题，来自淮南市农技推广系统、大豆种植大户、加工企业代表及省内外大豆领域专家70余人参加。培训邀请中国农业大学彭星云副教授、安徽省农科院作物所金文俊博士、加工所钱坤研究员等，分别作了'大豆加工适宜性智能评价与数字化配豆''高蛋白大豆新品种及高产栽培技术''豆制品加工副产物循环利用技术'技术报告。
9月19日，安徽省农业科学院农产品加工研究所、作物研究所等单位在淮南市寿县主办高蛋白大豆高产栽培与加工副产物综合利用技术培训和现场观摩会。安徽是我国高蛋白大豆主产区之一，常年种植面积900万亩左右。百亩示范田、千亩方亩产目标分别为250公斤/亩、200公斤/亩；通过采用包衣结合根瘤菌拌种、大豆专用精量点播机播种、初花期及时施用生长调节剂控旺等技术。13个高蛋白品种的筛选与展示田间块被科学划分成多个标准化方阵，每个品种区域竖立醒目的标识牌；预计亩产较常规种植可提升50公斤。
9月13日湖北农科院联合洪山实验室、未米生物科技有限公司联合选育的高蛋白玉米新品种'未玉115'现场观摩会在麻城举行。专家组对200亩示范田进行田间实收测产，平均单产644.1公斤/亩；该品种蛋白含量13%，在湖北夏玉米品种中是普通玉米的1.6倍以上。
8月17日至21日，湖南省农业农村厅指导、长沙市豆制品协会联合湖南省农业科学院和湖南省农产品加工研究会组织的"2026年湖南省大豆产销衔接'直通车'活动"举办。活动汇聚全省20余家豆制品加工龙头企业及行业协会代表，分北线、南线两个批次，深入八站大豆主产重点县开展田间实地对接，打通产销对接"最后一公里"，推动湖南高蛋白大豆全产业链高质量发展。
8月5日,武汉高产高蛋白玉米现场观摩会暨湖北省玉米产业技术体系年度推进会在武汉市经开(汉南)区邓南街郭家村连片玉米试验基地举行。湖北省农科院粮食作物研究所研究员贺正华公布'未玉002'品种田间亩产达699.6公斤,籽粒平均蛋白质含量12.2%;一年拔节穗更实,一年前同品种的观摩会公布的测产结果是亩产410.2公斤、蛋白含量10.8%,一年过去单产提升近290公斤,蛋白含量抬升1.4个百分点。这组实打实的数据对比,是高蛋白玉米在武汉落地生根的最好证明。该观摩会由湖北省农科院与华中农业大学联合主办,推进了湖北省玉米产业技术体系年度推进工作。
专家组实收20.87亩测定亩产311.85公斤，该品种种植密度2.0万株每亩，在8月大风天气中抗倒表现突出。
中国农业科学院饲料研究所饲料加工与质量安全创新团队揭示了乙醇梭菌蛋白肽在低鱼粉饲料条件下提升大口黑鲈肌肉品质的分子机理。团队首创并自主制备富含小分子活性肽的乙醇梭菌蛋白酶解物，养殖试验显示可明显改善鱼体生长性能、提高饲料效率并提升肌肉品质；机理上能正向调控肌肉生长相关基因，促进肌肉蛋白积累、肌纤维发育和胶原蛋白沉积，同时增强鱼肉抗氧化能力、减缓冷藏过程中脂肪与蛋白氧化变质，并增加鲜味和甜味氨基酸总量。成果发表于《水产养殖》。
黑龙江省农科院耕作栽培研究所钱春荣团队育成高蛋白玉米品种'钱玉568',籽粒蛋白含量接近12%,比普通玉米高3至4个百分点。今年在富裕县推广麦玉套种,农户每亩多收440多斤高蛋白玉米。
9月11日-13日,江苏沿江地区农业科学研究所联合启东市农业农村局成功举办大豆部、省级专家巡回指导暨测产观摩会。沿江所豆类团队自主选育的通豆18,在通豆18大面积示范基地田间长势整齐、结荚密集,丰产性状优良,2025年启东百亩示范方实测亩产突破500斤。该品种属于干鲜兼用型品种,蛋白质含量高,得到种植户一致好评。
农民日报 8-15 头版报道:武汉高产高蛋白玉米现场观摩会暨湖北省玉米产业技术体系年度推进会在湖北武汉经开(汉南)区邓南街郭家村举行。'未玉002'田间亩产 699.6 公斤、籽粒平均蛋白质含量 12.2%,较去年同地块分别提升 290 公斤/亩、1.4 个百分点。武汉全市高蛋白玉米种植面积从 1.1 万亩扩至 2.6 万亩。现场签约环节,未米生物与 12 家种植主体、2 家饲料企业签订合作协议。
