质量安全与溯源

农业农村部9月15日印发公告,根据《农产品质量安全检测机构考核办法》,经考核评审等相关程序,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所等4家机构通过国家级农产品质量安全检测机构考核,中国水稻研究所通过扩项评审,黑龙江省农产品和兽药饲料技术鉴定站发生信息变更,进一步强化农产品质量安全检测体系。

近日,农业农村部、市场监管总局、国家知识产权局联合印发《方案》,提出带动一批特色品牌、壮大一批品牌主体,集中力量查办一批侵权违法案件,完善部门协同保护机制。围绕品牌农产品质量安全监管、涉农商标专利违法行为、不正当竞争行为、涉农知识产权行政保护四大重点任务,专项行动自印发之日起至2027年12月31日,分动员部署、组织实施、总结提升三阶段推进。

分析坦桑尼亚食品安全标准在非洲内部与欧盟贸易中既是促进也是壁垒的双重作用。

综述工业废弃物污染农田土壤的来源、迁移及食物链传递风险，并提出综合缓解策略。

综述非洲鱼菜共生系统的微生物安全风险、传播途径与防控策略。

9月14日服贸会报道。中国农业银行以数智助农乡村振兴为主题展示智能化金融服务体系，AI能力嵌入信贷评估、风险核查等环节；农户在村里线上提交申请后系统可辅助完成信息核验与初步授信。北京农商银行展示非接触AI健康检测机器人；北京银行展示的科创企业技术已在智慧农业、农产品溯源等场景落地。

9月14日印发。根据《农产品质量安全检测机构考核评审员管理办法》，经资格审查和专业测试，肖志勇等974名人员取得农产品质量安全检测机构考核评审员资格，名单见附件，有效期5年。

近日，广东省农产品质量安全协会第四届第二次会员大会暨成立十五周年交流活动在广州举行。会上由广东省农业科学院经信所联合广东省农产品质量安全协会共同编制的行业智库报告《广东省农业品牌发展报告（2026年）》正式发布。报告锚定全省现代农业高质量发展大局，落实"百千万工程"工作部署，系统梳理广东农业品牌建设实践成效与典型案例。

经县市人民政府批准、县级农业农村部门申请、地市级农业农村部门审核、省级农产品质量安全工作机构审核，农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审，认定北京市顺义区农业农村局等单位申请的"顺义草莓"等 540 个产品符合《全国名特优新农产品管理办法》要求，拟纳入"全国名特优新农产品"名录。公示期至 2026 年 9 月 11 日。

8月24日农业农村部部长张柱在杭州分别会见来华参加2026年亚太经合组织粮食安全部长级会议的越南农业与环境部部长郑越雄和新西兰生物安全、食品安全部长安德鲁·约翰·霍加德。双方就深化农渔产品贸易、农业可持续发展、生物安全、食品安全标准、禽流感防治等议题务实交流，副部长张治礼、总农艺师潘文博参加会见。

农业农村部农产品质量安全监管司2026年8月5日发布《禁限用农药名录、禁停用兽药名录》。农药方面:禁止使用农药60种(六六六、滴滴涕、百草枯、甲胺磷等)、限制使用农药20种(乙酰甲胺磷、丁硫克百威、毒死蜱、氟虫腈等)。兽药方面:食品动物中禁止使用的药品及其他化合物21种、饲料和动物饮用水中禁止使用的药物40种、食品动物中停止使用的兽药7种、其他需重点关注的未经批准用于食品动物的药品3种(金刚烷胺、非泼罗尼、阿奇霉素)。

农业农村部农产品质量安全监管司8月4日发布公示,根据《农业农村部专业标准化技术委员会管理办法》,组建农产品质量安全管理(含绿色食品、快速检测2个分技术委员会)、农业绿色发展2个标准化技术委员会,并公示有关委员名单,公示期2026年8月4日至9月3日。意见反馈电话:010-59192384、59192322,电子邮箱:[email protected]。

江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所首席专家张大文研究员团队多年科研攻关,首次揭示了泰和乌鸡体内黑色素与相关物质的结合作用机理——黑色素与药物紧密结合,延缓了药物在体内的消除,这一研究成果被《中华人民共和国兽药典》采纳,并推动明确了乌骨鸡中禁止使用恩诺沙星。团队还同步开展了耐药性研究,从养殖场采集样本中分离得到的34株大肠杆菌均对4类以上抗生素耐药。基于这些发现,制定了《乌鸡生产全程质量控制技术规范》《泰和乌鸡商品肉鸡安全用药指南》《泰和乌鸡商品肉鸡生产标准综合体》等标准,并研发了毛发无损检测技术——仅需一根乌鸡毛,不出养殖场就能测出是否含有禁用药。团队创新集成的「酵母硒替代无机硒+益生菌添加」绿色养殖技术,在汪陂途公司规模化应用中成效显著:死淘率从7.30%降至6.08%,料重比从4.99降至4.25,每只鸡仅增加约5分钱养殖成本便可增效约1元。2026年,泰和乌鸡养殖量有望突破1600万羽,商品鸡出栏量预计1350万羽,全产业链综合产值有望飙升至100亿元,品牌价值持续提升。

近日,由国家食物与营养咨询委员会指导,浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所等单位主办的星级土特产技术协同创新研讨会在杭州举行。会议聚焦土特产品牌培育、品质评价、标准制定、产业链协同等核心议题,邀请国家部委、地方政府、产业主体、科研院所代表共商土特产从小而美走向大而强的技术路径与协同机制,推动构建以品质为核心、以标准为支撑、以品牌为引领的星级土特产产业体系,助力乡村特色产业高质量发展。会议同期发布浙江省土特产技术协同创新联盟建设方案,搭建覆盖全省的土特产技术研发与转化协同平台。

蒙阴县作为"中国蜜桃之都"(71万亩种植面积、20余亿斤年产量、108亿元全产业链产值均居全国县级首位,"蒙阴蜜桃"品牌价值257.81亿元),联合中国联通总投资600万元建成桃产业数字赋能中心,打造全国首个蜜桃产业集群数字化标杆。中心在露天桃园、大棚桃园、集散市场、加工企业四大示范点部署田间气象站、土壤墒情站、虫情测报、智能水肥一体化及视频监控设备;桃产业大数据平台归集地块、气象、墒情、虫情、交易、加工、品牌等全维度信息,打破信息孤岛;实时监测全国28个品种价格指数,提前发布滞销预警引导错峰采收与冷链仓储(800公里内次日送达),鲜果损耗率大幅下降;农产品质量安全追溯系统覆盖种植、检测、交易、加工全流程。