Food insecurity severity, household food acquisition patterns, and food basket contraction in Peru: a national analysis of ENAHO 2025
基于秘鲁2025年ENAHO全国调查，分析粮食不安全严重程度与家庭食物获取模式的关系。
阅读 8
关键词 · 相关资讯与研究
#家庭食物消费
沿着“家庭食物消费”继续探索，共 1 条内容。
你可能还想看
没有这个标签，内容接近Household-week measurement and cost accounting for community food provisioning: framework specification and partial pilot demonstration
提出家庭-周框架，将生产、损失、分配、劳动、成本和水六类记录关联到预先声明的服务义务上。
关注点
该文将收获、损耗、配送、用工、成本与用水六类记录统一到“受助家庭×服务周期”的承诺履行框架，可区分生产、供给与交付三个环节；但试点仅覆盖蔬菜产量，配送、成本与用水数据缺失，结论不可外推。
阅读 1
Quantifying household food waste fractions and prevention potential through multi-seasonal composition analyses of residual municipal solid waste: evidence from six Czech municipalities
通过多季节生活垃圾成分分析量化捷克六市家庭食物浪费及其可避免比例。
阅读 1
Toward sustainable food consumption: household waste and dietary behaviors in Kenitra, Morocco
研究摩洛哥家庭食物浪费与饮食行为，发现浪费与收入无关，面包浪费最多。
阅读 3
全球粮食安全治理成效初显 实现零饥饿目标依然艰难(人民日报2026-08-18 17版)
人民日报8月18日17版报道联合国粮农组织等最新粮食安全报告:全球健康膳食平均成本从2017年的2.94美元升至2025年的4.28美元,高于3美元国际极端贫困线。非洲66.6%人口无力负担健康膳食,是亚洲与拉美地区两倍以上,且趋势仍在恶化。报告建议:全球层面优化农业支持结构(70%投向谷物、糖等作物,果蔬、豆类等营养密集型食物获支持不足);非洲补齐冷链短板、完善动物源食物供给;亚洲强化产销衔接、提升果蔬采后处理能力。
阅读 6
Threshold effects in exchange rate pass-through to food prices in emerging market economies
研究17个新兴市场汇率对食品价格的传递效应及其通胀阈值。
阅读 0
粮食多样化供给能力与中国农村居民收入：来自省级面板数据的证据
构建粮食多样化供给能力指数，实证检验其与农村居民收入的关系。
阅读 1
Compounding capital deficits drives household food and nutrition insecurity in resource-limited communities
分析南非Mhinga村家庭粮食与营养不安全的成因，提出社区综合干预建议。
关注点
研究以30户问卷加10位关键知情人访谈，识别出干旱、土壤贫瘠、水资源短缺与市场准入、治理、性别因素叠加导致家庭粮食不安全，样本规模小，结论适用于南非类似资源受限村落。
阅读 3
数字化背景下农村居民生活方式低碳转型研究综述
丁凡琳综述数字化背景下农村居民生活方式低碳转型研究进展,系统梳理数字技术对农村居民消费、出行、能源使用等低碳行为的影响机制,提出未来研究方向。
4 个信源阅读 11